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Acerca de los consumidores de aceite de oliva del sudoeste bonaerense [PDF]
, 2017 El aceite de oliva (AO) originario del Sudoeste Bonaerense (SOB) es de calidad diferenciada debido a las condiciones favorables del suelo y del clima de la zona y a la experiencia de los productores.
Cincunegui, Carmen +4 more
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Ciencia Ergo Sum, 2003 Se propone, a partir de un análisis dafo en el sector envasador de aceite de oliva en España, un posicionamiento producto-mercado para el subsector productor cooperativo, con el objeto de encontrar estrategias para que éste participe en el sistema ...
Yolanda Pelayo Díaz +2 more
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«A un panal de rica miel…»: empresas y empresarios en la exportación de aceite de oliva andaluz, 1886-1936 [PDF]
, 2016 This article examines, from an entrepreneurial perspective, Andalusian olive oil exports in the first third of the twentieth century, when the region became the world’s largest producer. Although the region exhibited good conditions for olive production,
Garrués Irurzún, Jósean +2 more
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Nota sobre algunos aceites de oliva argentinos
, 1909 La industria de los aceites en la República no se ha desarrollado en la medida que permitida suponer la potencia productora de plantas oleaginosas que grandes regiones del país han demostrado en certámenes nacionales y provinciales. Si el maní, el lino y el algodón merecen ser considerados como excepción a esta regla y la fabricación del aceite de ...
Herrero Ducloux, Enrique +1 more
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Agroalimentaria, 2009 El objetivo de este trabajo es conocer mediante un estudio empírico si la implantación de un sistema de gestión de la calidad en el proceso de extracción de aceite de oliva, conforme a la norma ISO 9001:2000, incide de forma positiva en la calidad del ...
Juan Vilar Hernández +2 more
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¿Cuánto sabemos de los aceites de oliva?
, 2018 [ES] El presente Trabajo Fin de Grado tiene un doble objetivo. Por un lado, se analiza el grado de conocimiento que tienen las personas sobre los aceites de oliva, en este caso los/as socios/as de “OLEOCAMPO” S.C.A. Para ello, se ha realizado una encuesta a 50 personas a las que se han interrogado sobre un total de 20 ítem.
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Extra-Virgin Olive Oil and Its Minor Compounds Influence Apoptosis in Experimental Mammary Tumors and Human Breast Cancer Cell Lines. [PDF]
Cancers (Basel), 2022 Garcia-Guasch M +6 more
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, 2021 [ES] El Trabajo Fin de Máster está basado en la creación de una estrategia educativa con el fin de transmitir, inculcar y enseñar a niños de Educación Primaria los aceites de oliva, para que se conviertan en transmisores de conocimiento. Dicha propuesta didáctica ha sido sometida a un estudio real para comprobar si el proyecto cumple con el objetivo ...
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Mercados nacionales e internacionales del aceite de oliva
, 2018 [EN]This paper analyzes the national and international dialing olive oil and the whole process is done before reaching these markets that companies want to get the most benefit. The first thing a company should do to export their product abroad, is to select a strategy to guide them in bringing the product to foreign markets.
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A Little Bird Told Me… Nutri-Score Panoramas from a Flight over Europe, Connecting Science and Society. [PDF]
Nutrients, 2023 Stiletto A, Cei L, Trestini S.
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