LA EFECTIVIDAD DEL E-COMMERCE EN EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Este trabajo se basa en la investigación sobre la efectividad del e-commerce en el aceite virgen extra y en el análisis de los factores que intervienen en su objetivo final, que es su venta de modo online. Son muchos los factores que interfieren en la decisión final del consumidor, como precios, plazos de entrega, desconocimiento de calidad, publicidad,
openaire +1 more source
Mercados, desempeño comercial y capacidad para competir del aceite de oliva virgen argentino [PDF]
Observando la evolución del desempeño comercial se puede evaluar indirectamente la capacidad para competir. Aunque incompleto, tal estudio es indispensable porque permite visualizar la existencia de un problema de competitividad y el margen para ...
González, Germán Héctor +2 more
core
Propuesta alternativa para la comercialización de un aceite de oliva virgen extra
Andalucía produce el 85 % de aceite de oliva español, representando España el 54,3 % de la producción mundial. La situación demográfica de dicha provincia unida al clima predominante en la región sur de la península ibérica hacen que este zumo natural se haya obtenido en los múltiples olivares existentes allí desde hace milenios.
openaire +1 more source
El valor económico del aceite de oliva en España: el oro verde de la dieta mediterránea [PDF]
El cultivo del olivar en España es una actividad económica con una tradición milenaria y una dimensión económica, social y medioambiental indiscutible.
Pérez Magro, Milagros
core
ESTUDIOS DE MIGRACIÓN EN ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA ENVASADOS EN PET
Esta Tesis Doctoral aborda, en el marco de la seguridad alimentaria, uno de los problemas actuales relacionados con el envasado, la migración desde los materiales de envasado a los alimentos que los contienen. Se ha elegido el polietilentereftalato (PET) y el aceite de oliva virgen extra –de las variedades Picual, Arbequina y Hojiblanca.
openaire +1 more source
PLAN DE EMPRESA: COMERCIALIZACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON ESENCIAS
[ES] El objetivo principal del presente proyecto es la creación de una empresa que dedicará su actividad comercial a la comercialización del aceite de oliva virgen extra con esencias. El nombre de la empresa elegido es Oleo Xauen, será una sociedad limitada constituida por un promotor, que ejercerá su actividad en la ciudad de Baeza.
openaire +1 more source
Estudio del efecto neuroprotector de la asociación de polifenoles del aceite de oliva virgen extra.
Dado que el hidroxitirosol, polifenol del aceite de oliva virgen extra (AOVE), presenta menor efecto neuroprotector de manera independiente que combinado con el resto de los polifenoles, se podría postular que existen interacciones entre éstos. El objetivo del primer estudio fue evaluar esta posible interacción entre el hidroxitirosol, tirosol, 3,4 ...
openaire +1 more source
Comparación de la calidad nutricional del aceite de oliva virgen extra varietal «Arbosana», elaborado en Mendoza (Argentina) y en Río Grande del Sur (Brasil), y sus beneficios para la salud [PDF]
El aceite de oliva es el alimento más representativo de la dieta mediterránea tradicional. En las últimas décadas se han realizado numerosos estudios sobre sus propiedades.
Bustamante, Belén
core
Proyecto de emprendimiento de zumo de naranja con aceite de oliva virgen extra
93 páginas.
openaire +1 more source
Dietary Polyphenol Intake is Associated with HDL-Cholesterol and A Better Profile of other Components of the Metabolic Syndrome: A PREDIMED-Plus Sub-Study. [PDF]
Castro-Barquero S +54 more
europepmc +1 more source

