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LA EFECTIVIDAD DEL E-COMMERCE EN EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

open access: yes, 2020
Este trabajo se basa en la investigación sobre la efectividad del e-commerce en el aceite virgen extra y en el análisis de los factores que intervienen en su objetivo final, que es su venta de modo online. Son muchos los factores que interfieren en la decisión final del consumidor, como precios, plazos de entrega, desconocimiento de calidad, publicidad,
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Mercados, desempeño comercial y capacidad para competir del aceite de oliva virgen argentino [PDF]

open access: yes, 2015
Observando la evolución del desempeño comercial se puede evaluar indirectamente la capacidad para competir. Aunque incompleto, tal estudio es indispensable porque permite visualizar la existencia de un problema de competitividad y el margen para ...
González, Germán Héctor   +2 more
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Propuesta alternativa para la comercialización de un aceite de oliva virgen extra

open access: yes, 2017
Andalucía produce el 85 % de aceite de oliva español, representando España el 54,3 % de la producción mundial. La situación demográfica de dicha provincia unida al clima predominante en la región sur de la península ibérica hacen que este zumo natural se haya obtenido en los múltiples olivares existentes allí desde hace milenios.
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El valor económico del aceite de oliva en España: el oro verde de la dieta mediterránea [PDF]

open access: yes, 2015
El cultivo del olivar en España es una actividad económica con una tradición milenaria y una dimensión económica, social y medioambiental indiscutible.
Pérez Magro, Milagros
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ESTUDIOS DE MIGRACIÓN EN ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA ENVASADOS EN PET

open access: yes, 2019
Esta Tesis Doctoral aborda, en el marco de la seguridad alimentaria, uno de los problemas actuales relacionados con el envasado, la migración desde los materiales de envasado a los alimentos que los contienen. Se ha elegido el polietilentereftalato (PET) y el aceite de oliva virgen extra –de las variedades Picual, Arbequina y Hojiblanca.
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PLAN DE EMPRESA: COMERCIALIZACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON ESENCIAS

open access: yes, 2018
[ES] El objetivo principal del presente proyecto es la creación de una empresa que dedicará su actividad comercial a la comercialización del aceite de oliva virgen extra con esencias. El nombre de la empresa elegido es Oleo Xauen, será una sociedad limitada constituida por un promotor, que ejercerá su actividad en la ciudad de Baeza.
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Estudio del efecto neuroprotector de la asociación de polifenoles del aceite de oliva virgen extra.

open access: yes, 2023
Dado que el hidroxitirosol, polifenol del aceite de oliva virgen extra (AOVE), presenta menor efecto neuroprotector de manera independiente que combinado con el resto de los polifenoles, se podría postular que existen interacciones entre éstos. El objetivo del primer estudio fue evaluar esta posible interacción entre el hidroxitirosol, tirosol, 3,4 ...
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Comparación de la calidad nutricional del aceite de oliva virgen extra varietal «Arbosana», elaborado en Mendoza (Argentina) y en Río Grande del Sur (Brasil), y sus beneficios para la salud [PDF]

open access: yes, 2016
El aceite de oliva es el alimento más representativo de la dieta mediterránea tradicional. En las últimas décadas se han realizado numerosos estudios sobre sus propiedades.
Bustamante, Belén
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Dietary Polyphenol Intake is Associated with HDL-Cholesterol and A Better Profile of other Components of the Metabolic Syndrome: A PREDIMED-Plus Sub-Study. [PDF]

open access: yesNutrients, 2020
Castro-Barquero S   +54 more
europepmc   +1 more source

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