Results 61 to 70 of about 5,185,531 (368)

Chemistry, biology and metabolism, the winning trio in order to under- stand nutrition : the fatty acids example. [Chimie, biologie, métabolisme, le trio gagnant pour comprendre la nutrition. L’exemple des acides gras]

open access: yesNutrition & Santé
Fatty acids are a big world in biochemistry. Some of them are not essential because they may be synthetized by human body : so, circulating saturated fatty acids are partially coming from hepatic de novo lipogenesis from sugars.
Jean-Michel LECERF
doaj   +1 more source

Obtention d’un extrait de contenu ruminal pauvre en particules alimentaires : application à la biohydrogénation de l’huile de tournesol in vitro [PDF]

open access: yes, 2007
L’objectif de cette étude était d’obtenir un inoculum pauvre en particules alimentaires pour la mise en œuvre de cultures ruminales, et de vérifier son efficacité à réaliser la biohydrogénation des acides gras insaturés, celle-ci étant principalement ...
Enjalbert, Francis   +2 more
core   +1 more source

Analyse par HPLC et CG/SM des constituants du carbone organique dissous (COD), du COD biodégradable (CODB) et des composés organohalogénés (TOX) d'un perméat de nanofiltration [PDF]

open access: yes, 1996
Pour limiter la formation de composés organohalogénés des eaux traitées et la reviviscence bactérienne des réseaux, il est important d'éliminer la majeure partie du carbone organique dissous (COD) et du carbone organique dissous biodégradable (CODB ...
Agbekodo, K. M.   +3 more
core   +1 more source

A Natural Sweetener‐inducible Genetic Switch Controls Therapeutic Protein Expression in Mammals

open access: yesAdvanced Science, EarlyView.
This study develops a natural sweetener, the psicose‐inducible transgene expression (PURE) system based on an Agrobacterium tumefaciens–derived transcriptional repressor PsiR. The PURE system is highly specific to psicose, being insensitive to other sugars and structurally similar molecules.
Longliang Qiao   +16 more
wiley   +1 more source

L'huile de palme : sa place dans l'alimentation humaine [PDF]

open access: yes, 1999
Les auteurs tentent d'expliquer pourquoi l'huile de palme, riche en acides gras saturés, présente les mêmes performances nutritionnelles que les huiles de soja, colza et tournesol.
Graille, Jean, Pina, Michel
core  

Oncolytic Probiotics with Molecular Pili for Solid Tumor Therapy

open access: yesAdvanced Science, EarlyView.
This study identifies Lactobacillus rhamnosus as an intrinsic oncolytic agent that triggers tumor metabolic collapse via calcium‐dependent ROS bursts. By chemically anchoring collagen‐targeting “molecular pili” to the bacterial surface, the engineered non‐transgenic probiotic (LR@MP) achieves targeted colonization and potent solid tumor suppression ...
Haodong Ge   +14 more
wiley   +1 more source

Répartition interne/externe des acides gras des triglycérides de quelques huiles gamma linoléniques [PDF]

open access: yes, 1987
La répartition interne/externe des acides gras des huiles gamma linoléniques (bourrache, onagre et pépins de cassis) a été étudiée selon la méthode IUPAC, à l'aide de la lipase pancréatique. La détermination de la composition en acides gras totaux montre
Dhuique-Mayer, Claudie   +5 more
core  

Efficient Preservation of Perishable Fruits by Erasable Metal‐Organic Frameworks

open access: yesAdvanced Science, EarlyView.
This study presents an erasable Pickering emulsion‐based coating stabilized by metal‐organic frameworks. This washable coating significantly extends fruit shelf life by scavenging ethylene and inhibiting foodborne pathogens, offering a sustainable solution for postharvest.
Liying Yang   +7 more
wiley   +1 more source

Amélioration de la production et de la qualité de l'huile d'Elaeis guineensis Jacq [PDF]

open access: yes, 1975
L'amélioration de l'Elaeis guineensis, conduite selon un schéma inspiré de la Sélection Récurrente Réciproque (S.R.R.), a fait progresser la production d'huile par hectare et par an de 1, 9 à 3, 0 t grâce à l'Expérimentation Internationale et de 3, 0 à 3,
Gascon, J.P., Wuidart, Willy
core  

CGRP Enhances the Regeneration of Bone Defects by Regulating Bone Marrow Mesenchymal Stem Cells Through Promoting ANGPTL4 Secretion by Bone Blood Vessels

open access: yesAdvanced Science, EarlyView.
CGRP interacts with HMEC‐1 by binding to surface receptors, influencing the downstream FAK/AKT/VEGF signaling pathway, and promoting the secretion of ANGPTL4 from vascular endothelial cells into the bone microenvironment. This, in turn, regulates the differentiation of BMSCs into osteoblasts, thus promoting bone formation. ABSTRACT Bone angiogenesis is
Qiong Lu   +9 more
wiley   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy