Composição de ácidos graxos do queijo e leite de vacas alimentadas com casca de banana
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e ZootecniaRESUMO Objetivou-se avaliar os níveis de casca de banana seca ao sol na dieta de vacas F1 Holandês x Zebu sobre o perfil de ácidos graxos do leite e do queijo minas frescal.
M.T.P. Melo +8 more
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Calcium and linoleic acid supplements in the prevention of preeclampsia. [PDF]
Colomb Med (Cali), 2016 Bautista LE.
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Comparación farmacológica (efecto antiinflamatorio) y toxicológica de extractos de tres variedades de Tropaeolum tuberosum R&P en animales de experimentación [PDF]
, 2019 PdfTropaeolum tuberosum R&P es una planta usada en medicina ancestral y como alimento, por consiguiente la finalidad de esta investigación es comparar el efecto antiinflamatorio y la toxicidad aguda oral de los extractos de tres variedades de Tropaeolum
Delgado Ontaneda, Mishelle Alexandra +1 more
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Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2010 Interesting health benefits have been attributed to the intake of conjugated linoleic acid, CLA (C18:2 cis9, trans-11), which is the main isomer of linoleic acid, and is present in bovine milk. Among those benefits are: cancer prevention, diminished risk
Julián A Castillo +3 more
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Calidad microbiológica de los frutos de Mauritia flexuosa (aguaje) que se comercializan en la vía pública, zona urbana del distrito de Punchana, Loreto 2012 [PDF]
, 2013 En el Perú, las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) representaron hasta hace algunos años, el 35% del total de enfermedades transmisibles notificadas.
Orozco Pacheres, Oscar William +1 more
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Caracterización de la producción y optimización del procesamiento de extracción de colorantes de AÑIL (Indigofera suffruticosa Mill) [PDF]
, 2005 Les tendances actuelles de recherche de produits naturels ainsi que de technologies qui préservent l'environnement stimulent la recherche d'autres sources d'obtention d'indigo, plus particulièrement des sources naturelles.
Sandoval-Salas, Fabiola
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Valoración de los nuevos alimentos/cereales en los pacientes con dieta sin gluten [PDF]
, 2015 La Enfermedad Celiaca (EC) es una intolerancia permanente al gluten de trigo, cebada, centeno, espelta, kamut, triticale y probablemente avena, que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria de base
Martínez Anta, María Mercedes
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Efecto hepatoprotector de la almendra de semillas de Cucurbita maxima (zapallo macre) en ratas [PDF]
, 2014 Objetivos: El presente estudio tiene por objetivo determinar el efecto hepatoprotector de la almendra de semilla de Cucúrbita máxima, sobre los marcadores del daño hepático en ratas con intoxicación por paracetamol.
Caballero Calampa, José Antonio Benjamín
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Archivos Latinoamericanos de NutriciónO termo CLA (ácido linoléico conjugado) corresponde a uma mistura de isômeros posicionais e geométricos do ácido linoléico, sendo que, dois destes isômeros (9c, 11t e 10t, 12c) possuem atividade biológica. Esta revisão aborda aspectos relacionados ao CLA
Letícia Groff Funck +2 more
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Alimentos e Nutrição, 2010 <p align="justify">O objetivo deste trabalho foi identificar e determinar os ácidos graxos dos óleos do mesocarpo e da semente de abacates da região de Ribeirão Preto – SP.
Gisele Lucia MASSAFERA +2 more
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