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Calidad composicional y concentración de ácidos grasos omega-3 (alfa-linolénico) y omega-6 (linoleico) presentes en leche bovina de tres regiones naturales del Ecuador

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2021
La leche de vaca es un componente importante en la dieta humana y uno de sus aportes nutricionales es la fracción lipídica formada por diversos ácidos grasos, entre ellos, el ácido linoleico (AL) de familia omega-6 y el ácido alfa-linolénico (AAL) de ...
D. C. Alvear   +3 more
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Desempenho, qualidade e composição de ácidos graxos do ovo de poedeiras comerciais alimentadas com rações formuladas com milho ou milheto contendo diferentes níveis de óleo vegetal - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i1.1257

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2008
O objetivo foi verificar o desempenho, a qualidade e a composição dos ovos de poedeiras alimentadas com rações com milho ou milheto suplementadas com óleo de soja.
Keysuke Muramatsu   +5 more
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Composición química y precursores de ácidos vaccénico y ruménico en especies forrajeras en Baja California Sur, México

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2014
Los rumiantes pequeños que pastorean la vegetación nativa seleccionan su dieta a partir de una amplia variedad de especies vegetales, que difieren en su contenido y disponibilidad de nutrientes durante el año, y son fuente importante de nutrientes.
Eduardo Alberto Toyes Vargas   +4 more
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Composición química y precursores de ácidos vaccénico y ruménico en especies forrajeras en Baja California Sur, México

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2013
Los rumiantes pequeños que pastorean la vegetación nativa seleccionan su dieta a partir de una amplia variedad de especies vegetales, que difieren en su contenido y disponibilidad de nutrientes durante el año, y son fuente importante de nutrientes.
Eduardo Alberto Toyes-Vargas   +4 more
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Caracterización y perfil lipídico de aceites de microalgas

open access: yesRevista Facultad de Ingeniería, 2015
El uso creciente del biodiésel ha impulsado la búsqueda de nuevas materias primas, dentro de las que se destacan las microalgas. En esta investigación se estudió el cultivo de las microalgas Chlorella sp.
Lesly Tejeda-Benítez   +3 more
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Producción de 1,3-diacilglicéridos con ácidos alfa-linolénico, gamma-linolénico y estearidónico obtenidos a partir de un concentrado derivado de aceite de semilla de echium plantagineum, mediante síntesis enzimática [PDF]

open access: yes, 2023
Los lípidos estructurados son moléculas lipídicas que han sido modificadas con fines tecnológicos o nutricionales. Los 1,3-diacilglicéridos presentan un grupo hidroxilo libre en la posición sn-2, que los distingue de los triacilglicéridos.
Cifuentes Collari, Carla Alejandra
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Perfil de ácidos graxos do leite de vacas Holandês x Gir alimentadas com silagem de milho e concentrado contendo ou não glicerina bruta [PDF]

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2020
RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar o perfil de ácidos graxos (AG) do leite de vacas alimentadas com dietas à base de silagem de milho contendo 0% e 8,9% de glicerina bruta (GB) na matéria seca (MS). Foram utilizadas 18 vacas Holandês x Gir com 48±
A.C.A. Duque   +6 more
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Análisis del perfil lipídico y aminoacídico de hojas deshidratadas de Moringa oleifera (L.) y su potencial como suplemento dietético en acuicultura de moluscos

open access: yesLa Técnica: Revista de las Agrociencias, 2021
La moringa (Moringa oleifera L.) es una especie arbórea originaria de la India, adaptable a diversos climas. Esta especie otorga beneficios para la salud humana por ser fuente de vitaminas, minerales y ácidos grasos polinsaturados, aunque su uso acuícola
César Alejandro Estay Moyano   +4 more
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ESTUDO QUÍMICO DAS SEMENTES E CASCA DA MADEIRA DE GUAREA TRICHILIOIDES (MELIACEAE) [PDF]

open access: yesActa Amazonica, 1993
Da casca da madeira de Guarea trichilioides foram isoladas e identificadas através de métodos espectrométricos as antraquinonas crisofanol e fisciona e das sementes o limonóide 7-desacetoxi-7-hidroxiazadirona.
Esther L.A. WOLTER   +5 more
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Larva de Rhynchophorus palmarum L. (Coleoptera: Curculionidae): Efecto de la dieta en la síntesis de ácidos grasos esenciales

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2021
Los insectos son fuente importante de proteínas, vitaminas, aminoácidos, minerales y lípidos. En ese contexto el presente estudio, evaluó el perfil de ácidos grasos esenciales del aceite de larva de Rhynchophorus palmarum (Coleoptera: Curculionidae ...
Julio Cesar Maceda Santivañez   +1 more
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