Results 21 to 30 of about 1,178 (105)

Ácidos grasos y criterios de calidad del aceite de palta obtenido mediante tres sistemas de extracción libres de solvente

open access: yesAgroindustrial Science, 2020
El objetivo de la investigación fue determinar el perfil de ácidos grasos y los criterios de calidad del aceite de palta obtenido mediante tres sistemas de extracción libres de solvente.
Maira Vargas   +4 more
doaj   +1 more source

Producción de fosfolípidos estructurados mediante síntesis enzimática conteniendo ácidos gamma- linolénico y estearidónico, dos ácidos grasos de interés nutricional y procedencia vegetal terrestre [PDF]

open access: yes, 2019
Los ácidos grasos poliinsaturados gamma-linolénico omega 6 y estearidónico omega 3, son precursores metabólicos de mediadores lipídicos con actividad antiinflamatoria en el organismo humano y su consumo podría mitigar el estado de inflamación crónica ...
López Puebla, Sussi
core  

Lipídios em Spirulina

open access: yesVetor, 2007
A Spirulina apresenta os maiores índices de produção de biomassa dentre as espécies habitantes do planeta e é fonte de compostos de grande interesse comercial, como: ficocianina, clorofila, &-caroteno e ácido y-linolênico.
Karla Leal Cozza   +1 more
doaj   +4 more sources

Identificação de SNPs para conteúdo de ácidos graxos em soja pela técnica HRM

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2013
O objetivo deste trabalho foi identificar SNPs em genes associados ao conteúdo de ácidos graxos em soja e implementar a metodologia "high resolution melting" (HRM) para genotipagem desses SNPs.
Maria Fernanda Antunes da Cruz   +4 more
doaj   +1 more source

Aceite de Borago morisiana rico en ácido gamma linolénico, composición y usos del mismo [PDF]

open access: yes, 2016
Publication number: ES2586731 A1 (18.10.2016) Also published as: ES2586731 B2 (24.03.2017) Application number: 201500301 (15.04.2015)La presente invención versa sobre ácido gamma-linolénico (GLA, 18:3n-6), un ácido graso beneficioso para la salud ...
Gómez Mercado, Francisco   +2 more
core  

Reducción de la biohidrogenación del ácido linoleico y alfa linolénico por la adición de diferentes proporciones de ácido eicosapentaenoico y docosahexaenoico [PDF]

open access: yes, 2012
Se evaluó el efecto de la adición de ácidodocosahexaenoicoe (DHA) y eicosapentaenocio(EPA) a una mezcla de ácidolinoleico (ALi) y alfa-linolénico (ALn),sobre su biohidrogenación, en fluidoruminal in vitro.
Carulla, Juan   +3 more
core  

Associação de marcadores moleculares SNP com o conteúdo de ácido linolênico em sementes de soja

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2013
O objetivo deste trabalho foi validar a associação de marcadores moleculares do tipo "single nucleotide polymorphism" (SNP) para os genes FAD3A, FAD3B e FAD3C com o conteúdo de ácido linolênico (18:3) em sementes de soja e analisar a influência dos ...
Marcos de Oliveira Pinto   +3 more
doaj   +1 more source

O ácido gama-linolênico interage com o canal de cálcio dependente de voltagem humano

open access: yesAnais da Faculdade de Medicina de Olinda
Objetivos: Avaliar a correlação do ácido gama-linolênico (GLA) com o CaV3.2 e comparar com a pregabalina (PGB), como perspectiva de elucidar o mecanismo de ação analgésica do GLA em casos de mastalgia.
Gidelson José da Silva Júnior   +5 more
doaj   +1 more source

Síntesis, caracterización y evaluación de 1-monoacilgliceroles de ácidos grasos insaturados como potenciales lípidos bioactivos

open access: yes, 2019
The synthesis of 1-monoacylglycerols of selected unsaturated fatty acids and their antimicrobial and cytotoxicity activity is reported in the present study.
Jatla, A.   +4 more
core   +1 more source

Manteiga de garrafa enriquecida com ácidos graxos insaturados usando lipase em sistema livre de solvente orgânico

open access: yesMedicina Veterinária, 2011
Este trabalho teve como objetivo investigar o uso de uma lipase microbial para modificar as propriedades da “manteiga de garrafa” usada na culinária do Nordeste Brasileiro.
MMD Maia
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy