Results 61 to 70 of about 2,974 (102)

Polyphénols et activités antioxydantes des fruits de Grewia spp. consommés par les bonobos à Luikotale, R.D. Congo

Revue de Primatologie, 2014
De nombreuses études ont prouvé le rôle important que jouent les antioxydants en tant que capteurs de radicaux libres dans la protection des organismes contre les affections pathologiques causées par les radicaux libres telles que l’arthrite, l’ischémie,
C‑Désiré Musuyu Muganza, Ulrich Maloueki, Kumugo S‑P Ndimbo, Ikombe N Bondjengo, Mukulire J Malekani, Nseu B Mbomba, Barbara Fruth   +6 more
doaj   +1 more source

The effects of the novel home freezing system on microstructure, color, antioxidant activity, and microbiological properties of strawberries. [PDF]

Int J Refrig, 2021
Rayman Ergün A, Yanat M, Baysal T.
europepmc   +1 more source

Étude phytochimique et évaluation de l’activité anti-oxydante de Thymus CIliatus ssp. Coloratus [PDF]

, 2015
Thymus ciliatus ssp. Coloratus, plante aromatique, spontanée et répandue en régions méditerranéennes et dans le nord de l’Algérie est très utilisée par les populations locales pour ses vertus médicinales.
Bendahou, M, Boublenza, I, Chabane, S D, Chaouch, T, Kholkhal, F, Lazouni, H A   +5 more
core   +2 more sources

Acides gras polyinsaturés oméga 3 et toxicité hépatique de l'éthanol : rôle du remodelage membranaire

, 2014
National ...
Aliche-Djoudi, Fatiha, Lagadic-Gossmann, Dominique, Podechard, Normand, Sergent, Odile   +3 more
core   +3 more sources

Composition nutritionnelle, propriétés bioactives et toxicité aiguë de la podostémacée d'eau rapide Ledermaniella congolana du Kasaï-Central (République Démocratique du Congo) : un aliment fonctionnel potentiel pour lutter contre la malnutrition

Revue des Sciences de la Santé
La République démocratique du Congo fait face à une malnutrition infantile sévère. La présente étude vise à caractériser Ledermaniella cf congolana, une plante aquatique récoltée dans la rivière Lulua, en évaluant sa composition nutritionnelle, ses ...
Vanessa CIMPAKA BAKALELA, Ignace BALOW'A KALONJI KAMUNA, Pierre-Célestin MUTINSUMU MUFENG, Christophe LUMAMBA KASONGO   +3 more
doaj   +1 more source

Efficacité et innocuité des écrans solaires pour la prévention du cancer de la peau. [PDF]

CMAJ, 2021
Sander M, Sander M, Burbidge T, Beecker J.   +3 more
europepmc   +1 more source

Effet de l’addition de la sauge (Salvia officinalis L.) sous différentes formes sur la qualité nutritionnelle et sensorielle de la viande blanche au cours de la conservation

Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
L’utilisation traditionnelle des plantes médicinales comme antioxydant naturel a fait l’objet d’une grande attention de la part de la communauté scientifique.
Naziha AYEB, Hajer HAJJI, Azhar HALAOUI, Sameh KADRI   +3 more
doaj   +1 more source

Essai de Production d’extrait Bioactif et Bioaromatisant à Partir des Racines de Mondia whitei (Hook f.) Skeels (Apocynaceae) d’écologie Béninoise [PDF]

, 2019
Mondia whitei est une plante médicinale et aromatique populaire endémique en Afrique tropicale utilisée dans le traitement de diverses affections humaines et pour l’aromatisation de plusieurs aliments . Le présent travail vise à déterminer les meilleures
Amoussou, Balbine Fagla, Badoussi, Marius Eric, Gbenou, Joachim, Houndji, Saturnin, Kayode, Polycarpe, Odjegnide, Saliou   +5 more
core   +2 more sources

Activités antioxydantes des huiles essentielles de trois plantes aromatiques acclimatées au Togo [PDF]

, 2014
La presente etudes'finscrit dans le cadre de valorisation des HE des plantes aromatiques de notre sous - region en tant que molecules bioactives possedant des proprietes antioxydantes.
Agbodan, KA, Dotse, K, Koumaglo, KH
core   +2 more sources

Développement de gélules à base d’extrait aqueux des feuilles de Holarrhena floribunda pour le traitement du diabète et de ses comorbiditéss

Journal Africain de Technologie Pharmaceutique et Biopharmacie
Holarrhena floribunda est une plante originaire de l’Afrique de l’Ouest dont les feuilles sont utilisées en médecine traditionnelle pour traiter le diabète et la stérilité féminine.
Alida Edwige Odoh, Nakognon Awa TUO-KOUASSI , Sandrine AKA- ANY-GRAH, N’Guessan Bra Yvette FOFIE   +3 more
doaj   +1 more source