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Caractéristiques physico-chimiques, concentrations des composés phénoliques et pouvoir antioxydant de quatre variétés de miels locales (Algérie)

open access: yesRevue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2017
En vue de déterminer les caractéristiques physico-chimiques du miel, ses concentrations en composés phénoliques et son pouvoir antioxydant, une étude a été menée dans la région de Laghouat sur quatre échantillons du miel prélevés au hasard puis analysés.
Boulanouar BAKCHICHE   +3 more
doaj  

Optimisation d’extraction par solvent des poly phénols assistée aux ultrasons et activité antioxydante de fruits de Ziziphus lotus L. [PDF]

open access: yes, 2018
L’objectif de ce travail est l’optimisation des conditions d’extraction des polyphénols et des flavonoïdes, en utilisant le plan Factoriel Fractionnaire.Le fruit de Ziziphus lotus est très riche en composés phénoliques et présente une activité ...
DERAR SBAIHI, Rima, CHELOUCHE, Razika
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Etude bibliographique sur l’activité antioxydante et inhibitrice de l’alpha amylase d'Elettaria cardamomum

open access: yes, 2021
Résumé Ce travail s’inscrit dans le cadre de l’analyse et le traitement des articles et des recherches réalisées sur deux activités biologiques : l’activité antioxydante et l’activité inhibitrice de l’alpha amylase de la plante médicinale Elettaria ...
Belayachi Anis
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Caractérisation physiquo-chimique de la grenade et activité antioxydante

open access: yes, 2020
27 p. : ill. ; 30 cmDans cette recherche des caractéréstiques physico-chimique de la grenade et l'activité antioxydante et comment détermine cette activité par la méthode de DPPH et FRAP .
Idir, Lamia(Promoteur)   +2 more
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Évaluation de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Balanites aegyptiaca

open access: yes, 2022
Les polyphénols sont des métabolites secondaires présentent dans les plantes et qui ont des effets protecteurs tels que leur activité antioxydante. Notre étude a pour objectif de déterminer les teneurs en composés phénoliques (Polyphénols, Flavonoïdes,
Dekkar, Ikram Nassima, Kalaidji, Yamina
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Activités biologiques et potentiel nutritionnel de Rubia peregrina et Malva sylvestris chez les ovins et les caprins

open access: yesRevue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2022
La composition chimique et pariétale, les métabolites secondaires et l’activité antioxydante ont été déterminés pour la Rubia peregrina L. et Malva sylvestris collectés de la région de Tabarka du Nord-Ouest de la Tunisie.
H. SELMI   +5 more
doaj  

Activité Antioxydante Et Teneur En Flavonoïdes De Cinq Plantes De La Famille Des Fabaceae Utilisées Contre De l’Ostéoporose Au Centre De La Côte d’Ivoire

open access: yes, 2020
La deficience hormonale due a l’âge entraine entre autres une augmentation de la fragilite osseuse. Pour lutter efficacement contre cette affection, de nombreux auteurs ont preconise l’usage des plantes.
Kouassi Kouadio Aubin   +6 more
semanticscholar   +1 more source

Contribution à l'étude phytochimique et activité antioxydante du tubercule d’Arisarum vulgare

open access: yes, 2020
Dans le cadre de la valorisation des plantes médicinales et les études portant sur la recherche d’antioxydants naturels, on est intéressé à l’étude d’une plante médicinale, Arisarum vulgare appartenant de la famille ...
Mesteftah Zineb, Midoun Ghizlane
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Étude de l’activité biologique (antioxydante, antibactérienne, antifongique) des extraits de l’écorce de Pinus pinaster [PDF]

open access: yes, 2020
Pinus pinaster est l’une des plantes médicinales les plus connues en Algérie, l’extrait de son écorce est largement utilisé dans la médecine traditionnelle pour ses vertus thérapeutiques.
Henni, Raouf, Chekoufi, Fatma Zohra
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Étude in vitro de l’effet antifalcémiant des globules rouges et de l’activité antioxydante d’extraits de la poudre de racines de Maytenus senegalensis Lam (Celestraceae)

open access: yes, 2016
La drepanocytose est une hemoglobinopathie largement repandue chez les populations africaines noires. Actuellement, tres peu de traitements conventionnels existent sur le marche, d’ou le recours a la medecine traditionnelle. Maytenus senegalensis est une
C. Sall   +10 more
semanticscholar   +1 more source

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