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Estudo de caso no ensino de química: o teste de adulteração da gasolina em foco
Este trabalho apresenta uma estratégia intitulada como estudo de caso que se refere ao teste de adulteração da gasolina realizado em postos de combustíveis. A teoria de David Ausubel foi utilizada para mediar a compreensão dos alunos em relação ao estudo
Ademir de Souza Pereira
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Adulteração de suplementos alimentares por fármacos sintéticos [PDF]
Os suplementos alimentares estão em constante expansão no mercado mundial, uma vez que a população em geral recorre cada vez mais à toma destes com os mais variados objetivos (Ribeiro, 2015).
Terroso, Sofia +3 more
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A RESPONSABILIDADE DOS FORNECEDORES DE COMBUSTÍVEIS EM CASO DE ADULTERAÇÃO [PDF]
Objetivo: O artigo tem por escopo analisar a adulteração de combustíveis e, em especial, suas consequências para o consumidor.Metodologia: A pesquisa realizada é bibliográfica e documental com adoção do método dedutivo no trabalho, partindo-se de uma ...
SILVEIRA, Victor Hugo Gonçalves da Silva +1 more
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Os métodos atualmente empregados para detectar a adulteração de proteína do soro do leite bovino (whey protein) são demorados, dependem de reagentes e exigem mão de obra especializada.
Matthews Silva Martins +5 more
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Momentos pedagógicos no ensino de química: em foco a adulteração dos combustíveis
Resumo Apresentamos um projeto desenvolvido no Brasil, no Ensino Médio Integrado, com otema “Adulteração de Combustíveis” estruturado sob o viés da educaçãoproblematizadora de Paulo Freire, com a estruturação de três momentospedagógicos.
Ribeiro-Vilela Eveline Borges, Costa, Lorenna Silva Oliveira
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The adulteration of the product Ilex paraguariensis with other Ilex species is a mAjor problem for maté tea producers. In this work, three species of Ilex were evaluated for their volatile composition by headspace solid phase microextraction coupled to ...
Rogério Marcos Dallago +4 more
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Detection of pasteurized milk adulteration through official methods
The quality of milk consumed is a constant concern of dairy industry and healthcare-related authorities, technicians as well as consumers. The most serious problems are the various frauds which cause economic losses, risks to consumer health and ...
Juliana Mareze +5 more
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A comercialização do leite sem tratamento térmico ou controle de inspeção sanitária é proibida por lei em todo o país, mas persiste principalmente em regiões interioranas.
Yaroslávia Ferreira Paiva +5 more
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Adulteração em combustíveis automotivos: Uma revisão sistemática [PDF]
Os combustíveis derivados de petróleo requerem alta qualidade de suas propriedades físico-químicas para serem utilizados, no Brasil a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP) é a responsável pela normatização do uso de ...
Oliveira, Lucas Guilherme Rocha de
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Foram analisadas 3 amostras de marcas diferentes de mel, as quais foram adquiridas no comércio varejista da cidade de Feira de Santana-BA. As amostras foram pesadas em balança analítica e, em seguida, foram analisados o pH, a acidez titulável e a ...
Amanda Matos de Oliveira +2 more
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