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Aflatoxinas en cultivos agrícolas y sus efectos carcinógenos
, 2019 FUNDAMENTACIÓN: La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura estableció que la principal fuente de energía obtenida por la ingesta de alimentos a nivel mundial se da a través del consumo de cereales.
Alfaro, Esteban +3 more
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Aspergillus flavus y las aflatoxinas [PDF]
Aflatoxines; Aspergillus flavus; Fongs en alimentsAflatoxinas; Aspergillus flavus; Hongos en alimentosAflatoxins; Aspergillus flavus; Fungi in foodArticle que tracta sobre a presència de micotoxines en els aliments.
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Aflatoxinas e ocratoxina A em alimentos e riscos para a saúde humana
Revista de Saúde PúblicaOBJETIVOS: A presença de micotoxinas em alimentos tem sido correlacionada a várias patologias humanas, e as autoridades de saúde no mundo todo têm implementado ações para diminuir a ingestão desses compostos pela dieta. Realizou-se pesquisa para analisar
Eloisa Dutra Caldas +2 more
doaj
[Drug Excipients. Necessary, but not Harmless]. [PDF]
Farm ComunitariosLópez Alarcón MD +2 more
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Determinación de aflatoxinas, ochratoxinas y vomitotoxinas en alimentos balanceados para cerdos
, 2011 El objetivo principal de este trabajo fue determinar la presencia de aflatoxinas, ocratoxinas y vomitoxinas en método de ELISA, utilizando ios protocolos de los k/ts RIDASREEN®.
Maniglia Mérida, Gema Carolina
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Occupational, socioeconomic factors and cancer mortality in participants of the Longitudinal Study of Adult Health (ELSA-Brazil): a multiple correspondence analysis. [PDF]
Rev Bras EpidemiolBernardino DCAM +5 more
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Producción de aflatoxinas por asperfillus flavus en agar extracto de malta a 23, 28 y 36 °c
, 2000 Las aflatoxinas son consideras entre los más fuertes cancerígenos potencialmente presentes en los alimlentos.
Campos-Takaki, G. M. +3 more
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