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Aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en productos destinados a la alimentación de vacuno lechero y presencia de aflatoxina M1 en leche (abstract) [PDF]
, 2016 Publishe
Ariño Moneva, Agustín Alejandro +6 more
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Mohos y aflatoxinas en mazapán
, 2006 "Once muestras de diferentes nombres comerciales de mazapán fueronanalizados para establecer sus perfiles de mohos así como determinar la presencia deaflatoxinas. En ninguna de las muestras analizadas fueron determinadas aflatoxinas Lasespecies de mohos identificadas correspondieron a los géneros Aspergillus, Fusarium,Penicillium, Rhizopus y Absidia."
Genoveva García-Aguirre +1 more
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Comparação entre métodos de extração e purificação de aflatoxinas em amendoim. [PDF]
, 2011 O objetivo do trabalho foi comparar dois métodos de extração e purificação das aflatoxinas B1, G1, B2 e G2 em amendoim. O primeiro método envolveu a extração das aflatoxinas com acetonitrila seguida de purificação através de colunas de separação por fase
ANDRADE, P. D. +10 more
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Determinación de aflatoxina MI en leche de vaca
Investigaciones en Seguridad Social y Salud, 2008 Este estudio se realizó con 85 muestras de leche pasteurizada y UHT provenientes del muestreo hecho para análisis toxicológico de AFMI. El método analítico utilizado fue el de cromatografía líquida de alta presión (HPLC), con detector de fluorescencia.
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Aflatoxins and cyclopiazonic acid producer strains supressed by aqueous ozone [PDF]
, 2008 Ozone is a potential antioxidant substance with effect against microorganism. Four ozone concentrations (0, 1, 10 and 20 mg/L) were applied for 10 minutes to Aspergillus flavus and A. parasiticus spores suspensions (103 cfu/mL).
Silva, Otniel Freitas +1 more
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Aflatoxina B1: Cuando los alimentos se vuelven tóxicos
XAHNI Boletín Científico de la Escuela Preparatoria No. 6Las micotoxinas son compuestos tóxicos creados por hongos que contaminan productos agrícolas y representan un riesgo significativo para la salud humana y animal. Entre ellas, la Aflatoxina B1 es la más peligrosa debido a su alta toxicidad y potencial cancerígeno, particularmente en el hígado.
Ivonne Lizet Suárez Vera +1 more
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Micotoxinas em produtos derivados de milho comercializados em Minas Gerais. [PDF]
, 2016 O objetivo deste trabalho foi avaliar a incidência de aflatoxinas e de fumonisinas totais em canjiquinha, fubá e farinha de milho comercializados no município de Sete Lagoas, Estado de Minas Gerais.bitstream/item/145127/1/circ-204-1 ...
CONCEIÇÃO, R. R. P. da +3 more
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Boas práticas e sistema APPCC na fase de pós-colheita de milho. [PDF]
, 2011 bitstream/CNPMS-2010/22381/1/Circ-122 ...
QUEIROZ, L. R. +3 more
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Ciencia Veterinaria, 2018 Los alimentos balanceados para gallinas ponedoras pueden estar contaminados con hongos. Las micotoxinas producidas por éstos generan problemas económico-productivos en las aves, tales como disminución de la producción, pérdida del estado general y en ...
Ricardo Enrique Toso +3 more
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