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Incidencia de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en raciones alimenticias de ganado ovino, y de aflatoxinas M1 en leche de oveja (abstract) [PDF]

, 2016
Publishe
Ariño Moneva, Agustín Alejandro, Bervis, N., Estrada Korta, Olaia, Herrera Sánchez, Marta, Juan Esteban, Teresa, Lorán, S.   +5 more
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Efeito da aplicação de produtos enológicos na eliminação de Aflatoxinas em vinho branco [PDF]

, 2016
As aflatoxinas, quimicamente definidas como difuranocumarinas, são metabolitos secundários produzidos principalmente pelas espécies Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus. O presente trabalho teve como objetivo estudar a ação de diferentes tipos de
Abrunhosa, Luís, Cosme, Fernanda, Ferreira, A. B., Filipe-Ribeiro, Luís, Inês, A., Nunes, Fernando M., Rocha, C., Silva, D.   +7 more
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Secador estacionário a ar aquecido forçado artificialmente: inovação tecnológica na secagem de sementes de castanheira-da-amazônia (Bertholletia excelsa). [PDF]

, 2017
Bertholletia excelsa Bonpl., também conhecida como castanheira-do-brasil, castanheira-do-pará e castanheira-da-amazônia, é uma árvore que ocorre naturalmente em grande parte da Amazônia.
ALVARES, V. de S., CARTAXO, C. B. da C., COSTA, D. A. da, GIACOMELLI, M., GONCALVES, R. C., LIMA, A. C. de, MADRUGA, A. L. S., MAGALHÃES, K. da S., SOUZA, J. M. L. de, WADT, L. H. de O.   +9 more
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Produção de aflatoxinas e ácido ciclopiazônico por cepas de Aspergillus flavus isoladas de amendoim

Arquivos do Instituto Biológico
Aspergillus flavus é um fungo filamentoso que pode produzir aflatoxinas e ácido ciclopiazônico, sendo que a presença dessas micotoxinas em alimentos e rações pode levar a um efeito tóxico no homem e em animais. Cepas de A.
Edlayne Gonçalez, Janaina Lara da Silva, Tatiana Alves dos Reis, Viviane Kobushi Nakai, Joana D'Arc Felicio, Benedito Corrêa   +5 more
doaj  

Evaluación de adsorbentes para la reducción de aflatoxina M1 en leche de vacas alimentadas con dietas contaminadas artificialmente con AFB1

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2014
Los adsorbentes han sido utilizados ampliamente para prevenir las micotoxicosis y la transferencia de toxinas o sus metabolitos dentro de la cadena alimentaria.
Federico Rojo, Severiano Patricio Martínez, Victor Hugo Isaías Espinoza, Martha Adriana Nathal Vera, Ernesto De Lucas Palacios, Waldina Patricia Reyes Velázquez   +5 more
doaj  

Occurrence of aflatoxin and its economic impact on human nutrition and animal feed : the new regulations [PDF]

, 1999
Mycotoxin contamination of foods and feeds has recently gained much attention worldwide due to its adverse effects on human and animal health, and consequent national economic implications.
Baht, R.V., Vashanti, S.
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AFLATOXINA E SEUS EFEITOS TÓXICOS NA SAÚDE HUMANA

REVISTA SAÚDE MULTIDISCIPLINAR
A aflatoxina é uma micotoxina produzida pelo fungo filamentoso do gênero Aspergillus sp. como um de seus metabólitos, encontrado em alimentos como oleaginosas e grãos. A influência do ambiente tropical, da temperatura e da umidade irão induzir a produção da micotoxina, especialmente relacionada às condições inadequadas de armazenamento do alimento ...
Thales Sales Cavalcante, Lunara Freitas
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Aflatoxina M1 em leite: um risco para a saúde pública. [PDF]

, 2013
Introdução. As Aflatoxinas. A Aflatoxina M1 (AFM1). Mecanismos de contaminação do leite por AFM1. Principais efeitos tóxicos. Relação de AFB1 ingerida e a concentração de AFM1, excretada no leite. Prevenção.
FARIAS, A. X. de, FREITAS-SILVA, O., MONTELLO, A. P., MORAES, M. H. de, SOUZA, M. de L. M. de   +4 more
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Evaluación de adsorbentes para la reducción de aflatoxina M1 en leche de vacas alimentadas con dietas contaminadas artificialmente con AFB

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2014
Los adsorbentes han sido utilizados ampliamente para prevenir las micotoxicosis y la transferencia d e toxinas o sus metabolitos dentro de la cadena alimentaria.
Federico Rojo, Severiano Patricio Martínez, Victor Hugo Isaías Espinoza, Martha Adriana Nathal Vera, Ernesto De Lucas Palacios, Waldina Patricia Reyes Velázquez   +5 more
doaj  

Characterization of Aspergillus species on Brazil nut from the Brazilian Amazonian region and development of a PCR assay for identification at the genus level. [PDF]

BMC Microbiol, 2014
Midorikawa GE, de Sousa Mde L, Freitas Silva O, Dias Jdo S, Kanzaki LI, Hanada RE, Mesquita RM, Gonçalves RC, Alvares VS, Bittencourt DM, Miller RN.   +10 more
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