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Presence of aflatoxin M1 in commercial ultra-high-temperature-treated milk. [PDF]
Appl Environ Microbiol, 1988 Blanco JL +5 more
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Ocorrência de aflatoxinas em feijões comercializados no mercado varejista de Goiânia-GO. [PDF]
, 2002 Foram submetidas à pesquisa de aflatoxinas trinta amostras de feijões de diferentes marcas comerciais obtidas no mercado varejista da cidade de Goiânia, Goiás. Na detecção da toxina utilizou-se o método de cromatografia em camada delgada.
NICOLAU, E. S. +6 more
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Evaluación in vitro de agentes secuestrantes de aflatoxinas
, 2016 La presencia de micotoxinas en alimentos es un problema de gran importancia a nivel mundial que provoca serios perjuicios sanitarios y económicos. Para limitar los efectos de las micotoxinas a los animales uno de los métodos más utilizados es la aplicación de secuestrantes.
Pan, D, García y Santos, C, Bettucci, L
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Avaliação de diferentes doses de aflatoxina e fumonisina sobre os parâmetros reprodutivos de galos [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química.Este trabalho foi conduzido visando avaliar o efeito de Aflatoxina e Fumonisina no desempenho reprodutivo de galos ...
Souza, Fabiana Rassweiller de
core
Molecular cloning, expression and catalytic activity of a human AKR7 member of the aldo-keto reductase superfamily: evidence that the major 2-carboxybenzaldehyde reductase from human liver is a homologue of rat aflatoxin B1-aldehyde reductase. [PDF]
Biochem J, 1998 Ireland LS +3 more
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2001 En el presente trabajo son discutidos desde el punto de vista teórico, los últimos avances en el área de aflatoxinas: estructura, propiedades químicas, biosíntesis, activación del citocromo p-450, aflatoxina B1 y ácidos nucléicos, relación entre ...
Alexandre Ricardo Pereira Schuler +1 more
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Desenvolvimento de imunossensores para aflatoxina B1
, 2014 Pós-graduação em Química ...
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Revista de Saúde PúblicaForam revistos os conceitos de maior relevância sobre mecanismos de toxicidade e evidências do envolvimento das aflatoxinas na etiologia do câncer hepático humano.
Carlos Augusto Fernandes de Oliveira +1 more
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Micotoxinas y cáncer Mycotoxins and cancer
Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas, 2005 Se realizó una revisión de las micotoxinas, de las cuales las aflatoxinas son las más frecuentes y junto a las ocratoxinas y fumonisinas son productoras de cáncer en el hombre. Se hace referencia a los aspectos históricos de su descubrimiento, algunas de
Miriam Bolet Astoviza +1 more
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