Las micotoxinas: el enemigo silencioso
Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, 2020 Las micotoxinas son metabolitos fúngicos secundarios que pueden ejercer un efecto tóxico tanto en el hombre como en los animales debido, principalmente, a su exposición a través de los alimentos.
Antonio Javier Ramos Girona +4 more
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Patologia de grãos de sorgo. [PDF]
, 2015 bitstream/item/25603/1/Circ-40 ...
PINTO, N. F. J. A.
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Growth, feed intake, survival, and histological response of white shrimp Litopenaeus vannamei fed diets containing grains naturally contaminated with aflatoxin = Crecimiento, consumo de alimento, supervivencia y respuesta histológica del camarón blanco Litopenaeus vannamei alimentado con dietas de granos contaminados naturalmente con aflatoxinas [PDF]
, 2012 Two feeding trials were carried out to evaluate the effect of diets containing corn or peanut grains naturally contaminated with aflatoxins on the growth, feed intake, survival, and histological response of the white shrimp Litopenaeus vannamei. In trial
Cruz Suárez, Lucía Elizabeth +6 more
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Micotoxinas em amêndoas da castanheira-do-brasil. [PDF]
, 2017 Durante a palestra serão discutidos os problemas inerentes à presença de aflatoxinas na cadeia produtiva de castanha-do-brasil, os resultados obtidos durante o desenvolvimento do projeto e seu potencial impacto para a melhoria da qualidade deste ...
ALVARES, V. S. +2 more
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MONITORAMENTO DE FUNGOS TOXIGÊNICOS E AFLATOXINAS EM RAÇÕES UTILIZADAS EM PISCICULTURA
Ciência Animal Brasileira, 2013 Objetivou-se determinar a ocorrência de fungos e aflatoxinas em rações para peixes. Foram analisadas 36 amostras de ração para peixes, sendo essas com duas composições proteicas (juvenil/engorda) e em duas formas de uso (lacrado/aberto). Foi realizada a
Francisco das Chagas Cardoso Filho +5 more
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Contaminação de algodão em caroço, e em especial de sementes de algodão por fungos produtores de aflatoxina e como evitá-la. [PDF]
, 2011 Origem dos contaminantes (aflatoxinas e outros) na sementes e no caroço do algodão no campo e no armazenamento; Recomendações para se evitar ou controlar a contaminação e a detectação da aflatoxina; Conclusões;Referencias bibliográficas.bitstream/CNPA ...
BELTRÃO, N. E. de M. +3 more
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Ciência e Agrotecnologia, 2008 Fungos do gênero Aspergillus como A. flavus e A. parasiticus são capazes de produzir metabólitos secundários tóxicos denominados aflatoxinas. Estas espécies podem se desenvolver rapidamente em cereais sob condições favoráveis.
Jader Oliveira da Silva +2 more
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Aflatoxins and ochratoxin A in food and the risks to human health [PDF]
, 2002 OBJETIVOS: A presença de micotoxinas em alimentos tem sido correlacionada a várias patologias humanas, e as autoridades de saúde no mundo todo têm implementado ações para diminuir a ingestão desses compostos pela dieta.
Caldas, Eloisa Dutra +2 more
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[CRCP units: a strategy to assess health risks in children in contaminated communitiesUnidades RISC: uma estratégia para avaliar os riscos de saúde na população infantil de comunidades contaminadas]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2023 León-Arce M +7 more
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METODOLOGIA SIMPLIFICADA PARA DETECÇÃO DE AFLATOXINAS EM MILHO
Visão Acadêmica, 2002 O presente trabalho consistiu no desenvolvimento de metodologia simplificada para a detecção de aflatoxinas por CFLAE Contagem por Fluorescência com Luminosidade Amarelo-Esverdeada. Essa metodologia foi comparada com o método analítico oficial de CCD Cromatografia em Camada Delgada da American Oil Chemists Society.
R. A. CANÇADO, R. J. S. De FREITAS
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