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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2015 A suitable method for routine analysis of aflatoxins M1, M2, B1, B2, G1, G2 in peanut by ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry was developed and validated.
Juliana Swensson de Mattos +4 more
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AFLATOXINAS: UM RISCO A SAÚDE HUMANA E ANIMAL [PDF]
, 2009 O Aspergillus flavus e a subespécie próxima relacionada parasiticus têm sido reconhecidas por muito tempo como contaminadores principais de produtos orgânicos e inorgânicos. A.
Monteiro, Marta Chagas +3 more
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Revista de Saúde Pública, 1997 Foram revistos os conceitos de maior relevância sobre mecanismos de toxicidade e evidências do envolvimento das aflatoxinas na etiologia do câncer hepático humano.
Oliveira Carlos Augusto Fernandes de +1 more
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Contaminação endógena por Aspergillus spp. em milho pós-colheita no Estado do Paraná [PDF]
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2000 Sessenta amostras de milho pós-colheita foram avaliadas quanto à contaminação fúngica endógena e o potencial toxígeno de espécies do gênero Aspergillus e seus teleomorfos. Quarenta grãos aparentemente sadios de cada amostra foram desinfestados em NaClO e
ANTONIO XAVIER DE FARIAS +4 more
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Identificação de aflatoxinas em paçocas de amendoim comercializadas na cidade de Lavras-MG
Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2014 Os alimentos estão sujeitos à contaminação por substâncias químicas, dentre elas, as aflatoxinas, as quais são potencialmente carcinogênicas, A presença de tais substâncias nos alimentos constitui importante risco para a população, tanto humana quanto ...
Maéve Carvalho Ferreira +2 more
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Extracción y determinación de aflatoxinas en muestras de hígado y músculo de cerdos
Revista Científica, 2010 La determinación de aflatoxinas en tejidos animales es compleja debido a la interferencia ocasionada por otros compuestos presentes, difíciles de eliminar.
María del Carmen Bermúdez Almada +3 more
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Ocorrência de Aflatoxina B1 na dieta e de Aflatoxina M1 no leite de bovinos
Boletim de Indústria Animal, 2012 O artigo não apresenta resumo em português.
Adriana Frizzarin +5 more
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Avaliação da contaminação por micotoxinas em ingredientes e rações para suínos [PDF]
, 2010 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.O estágio foi realizado no Laboratório de Micotoxinas e Contaminantes Alimentares (LABMICO), localizado no Centro de Ciências Agrárias ...
Nones, Janaína
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Ocorrência de ocratoxina A e aflatoxinas em arroz
Revista do Instituto Adolfo Lutz, 2003 Conhecer as micotoxinas que possam ser encontradas no arroz, alimento básico da população brasileira, é importante para a saúde pública. Aflatoxinas e ocratoxina A foram determinadas pelo método de Soares e Rodriguez-Amaya acrescido de partição para ciclohexano.
Eliane M. R. S. Simionato +2 more
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EFEITOS DA AFLATOXINA NA COMERCIALIZAÇÃO DO AMENDOIM
Revista Interface Tecnológica, 2019 O amendoim é uma oleaginosa estimada mundialmente, é um produto agrícola abundante em seus aspectos nutricionais. Essa cultura é utilizada para fazer rotação com a cana-de-açúcar, em especial no Estado de São Paulo, que tem destaque em duas regiões específicas, Alta Mogiana e Alta Paulista, com surpreendente importância econômica.
Ana Caroline Saita +1 more
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