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Contexto del impacto ambiental generado por la agroindustria en el Perú
Innova Biology Sciences, 2022 Durante los últimos años, la producción de bienes agroindustriales ha presentado un incremento en su volumen productivo como resultado de la alta demanda de la población, así como de la influencia de factores políticos, sociales, económicos y ambientales.
Sively luz Mercado Mamani +1 more
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Uso de las Energías Renovables En La Agroindustria en Ecuador.
Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 2022 Para la industria agrícola, su imagen ambiental es muy importante, y esto está definitivamente asociado con las emisiones de CO2; Al mismo tiempo, la sostenibilidad de una compañía puede servir como un medio de exportación de sus productos al mercado ...
Iván Junior Estupiñán Sosa +2 more
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Tendencias e instrumentos para identificar la sostenibilidad en la agroindustria
Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climàtico, 2021 El objetivo general del artículo fue analizar las tendencias globales en las que se desenvuelve la agroindustria, así como mostrar algunos instrumentos que se pueden utilizar para medir la sostenibilidad tanto fuerte como débil en aras del desarrollo ...
D. T. Gómez-Rodríguez +4 more
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, 2021 O objetivo deste artigo e analisar como os moradores da comunidade quilombola rural do Castanhalzinho, em Concordia do Para, desenvolvem formas de resistencia cotidiana a agroindustria do dende.
H. Schmitz, Lis Ribeiro, D. Mota
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Critical monitoring and control factors for achieving food defense criteria. [PDF]
Risk AnalAbstract Food can be contaminated by physical, chemical, biological, and radiological hazards. Industry and regulatory agencies have developed the Food Safety Management System, based on the principles of Hazard Analysis and Critical Control Points, to be effective against unintentional food safety risks. However, there is the intentional contamination
Andrade E +3 more
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Productividad y cambio tecnológico en la agroindustria de la caña de azúcar en México
, 2021 The sugarcane agribusiness in Mexico is important due to its impact on employment and linkages in the economies of 267 municipalities of 15 states. The objective of this research was to analyze the total factor productivity, technical efficiency and ...
Ilich Miguel Santiago Zárate +5 more
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Revista Compás Empresarial, 2021 El presente artículo de reflexión tiene como objetivo general describir la agroindustria de la palma de aceite en la zona norte de Colombia, es decir, el Caribe colombiano en la última década.
Dustin Tahisin Gómez Rodríguez +1 more
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, 2021 Objetivo: describir las políticas que han impulsado el cultivo de palma de aceite en Campeche, la situación actual y las perspectivas futuras.
R. Isaac-Márquez
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Effect of the addition of garlic on the stability and sensory quality of olive paste
Grasas y Aceites, 2011 The effect of garlic on the quality and stability of olive paste was evaluated. A control paste (Pc) was prepared based on a Sevillana olive variety, the other was identical to Pc with 0.5g/100g of garlic (Pa).
M. Schwartz +3 more
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Fique as thermal insulation morphologic and thermal characterization of fique fibers
Cogent Engineering, 2019 Bio-insulations have gained great interest in recent years due to their potential to reduce energy consumption without negative environmental impacts.
Gabriel Fernando García Sánchez +3 more
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