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Agroindustria y cadenas de valor

Política Económica para el Desarrollo Sostenible, 2019
Este editorial científico analiza de forma comparada consecuencias económicas, sociales y culturales de la agroindustria del café en Costa Rica y en Filadelfia. Además, se discuten las repercusiones ambientales que ha tenido esta actividad económica en ambos lugares.
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Obtención de Extractos Enzimáticos con Actividad Celulolítica y Ligninolítica a Partir del Hongo Pleurotus Ostreatus 404 y 2171 en rastrojo de Maíz

Revista Politécnica, 2014
Se determinaron los días de máxima generación de tres actividades enzimáticas: celulolítica, manganeso peroxidásica y lignino peroxidásica en los extractos obtenidos durante la fermentación en rastrojo de maíz de dos cepas del hongo comestible Pleurotus ...
Neyda Fernanda Espín Félix, M Vaca, B Izurieta   +2 more
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Revista Agroindustria Activa

, 2021
Desarrollo experimental para la competitividad del sector cafetero del departamento del Quindío ...
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Effect of pH and concentration on physicochemical, adsorption kinetics and rheology properties of quinoa protein: Functional correlations

JCIS Open
In the present manuscript protein isolates and hydrolysates have countless applications in the food industry due to their functional (solubility, emulsifying power, adsorption capacity, foaming capacity) and nutritional properties [1].
José Fernando Solanilla-Duque, Diego Fernando Roa-Acosta, Jesús Eduardo Bravo-Gómez   +2 more
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The logistic map and the birth of period-3 cycle

Тонкие химические технологии, 2012
The goal of this paper is to present a proof that for the logistic map the period-3 begins at . The third-iterate map is the key for understanding the birth of the period-3 cycle.
Luis Alberto Toro, Carlos Ariel Cardona, Yu. A. Pisarenko   +2 more
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El Ingeniero Agrícola en la Agroindustria

Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 1985
En este artículo se da a conocer la capacidad técnica y administrativa que posee el Ingeniero Agrícola, para organizar un sistema coherente que logre definir, planificar y promover una política de desarrollo científico y tecnológico en la agroindustria.
Ramos Sarria, Ramiro, López D., Manuel J., López D., Jorge A.   +2 more
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Modelo de Deconvolución para la Cuantificación de los Componentes del Caucho Vulcanizado Presente en los Neumáticos Fuera de Uso

Revista Politécnica, 2015
Resumen: Se efectuaron ensayos termogravimétricos a distintas velocidades de calentamiento y con diferentes tamaños de partícula con el objeto determinar los parámetros cinéticos y la composición del caucho de llantas. Se determinó que existen tres
Isaac Meza Trujillo, Ernesto Hale de la Torre Chauvin   +1 more
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Prefeasibility Analysis of Different Anaerobic Digestion Upgrading Pathways Using Organic Kitchen Food Waste as Raw Material

Fermentation
Anaerobic digestion (AD) is a widely applied technology for renewable energy generation using biogas as energy vector. The existing microbial consortium in this technology allows for the use of several types of biomass as substrates.
Tatiana Agudelo-Patiño, Mariana Ortiz-Sánchez, Carlos Ariel Cardona Alzate   +2 more
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Estrategia de gestión de la innovación para la avicultura de traspatio en zonas rurales marginadas de Oaxaca, México.

Transitare, 2016
Se analizan los proyectos avícolas de traspatio promovidos por el Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA) en zonas rurales marginadas del estado de Oaxaca, para proponer una estrategia de gestión de la innovación orientada a mejorar este ...
Carlos Verduzco Ríos, Enrique Genaro Martínez González, Manrrubio Muñoz Rodríguez, Vinicio H. Santoyo Cortés, Jorge Aguilar Ávila   +4 more
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Agroindustria y conflicto armado.

Colombia Internacional, 2009
This paper analyzes palm oil production based on theories on the relationship between resources and armed conflict, which state that financing resources are necessary for a conflict to continue. At first a review of the relevant literature on resource typologies and on the relationship between agricultural production and conflict is made.
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