Results 91 to 100 of about 333,050 (137)

TINJAUAN LITERATUR: AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BIJI KEDELAI HITAM

Usadha Journal of Pharmacy
Kedelai hitam (Glycine max) merupakan sumber antioksidan alami yang kaya akan senyawa bioaktif. Literatur review ini mengkaji aktivitas antioksidan, senyawa kimia, dan metode analisis antioksidan kedelai hitam. Artikel dipilih berdasarkan beberapa kriteria inklusi yang sudah ditetapkan, di antaranya artikel yang akan dikaji dibatasi dalam rentang tahun
Ulya Rosa Hana, Tanti Azizah Sujono
openaire   +1 more source

Aktivitas Antioksidan Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia, L)

agriTECH, 2017
This research aimed to determine antioxidant activity of Morinda citrifolia, L fruit extracts. Morinda citrifolia, L fruit was ground, extracted by methanol, and partitioned by using chloroform and ethyl acetate to recover extracts of methanol, chloroform and ethyl acetate respectively. These extracts were diluted to various concentrations i.e.
Rohman, Abdul, Riyanto, Sugeng
openaire   +2 more sources

Evaluasi Komposisi Gizi Dan Sifat Antioksidatif Kedelai Hitam Mallika (Glycine Max) Akibat Penyangraian

Agroindustrial Technology Journal, 2018
Kedelai hitam mengandung berbagai senyawa antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan. Pemanasan dalam pengolahannya diketahui dapat mengubah kandungan gizi, serta aktivitas dan kandungan berbagai senyawa antioksidan.
Wahidah Mahanani Rahayu, Endah Sulistiawati   +1 more
doaj   +1 more source

Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Buah Kluwih (Artocarpus Communis)

Jurnal Akademika Kimia, 2018
This study aimed to determine antioxidant activity of artocarpus camansi fruit extracts from Sigi, Central Sulawesi. This study was conducted by maceration extraction technique, and 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) as the source of free radicals, and vitamin C as a positive control.
Mohammad Arif, Nurdin Rahman, Supriadi Supriadi   +2 more
openaire   +2 more sources

KAJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAUN ASHITABA (Angelica keiskei koidzumi) [PDF]

, 2020
Latar Belakang: Tanaman ashitaba (Angelica keikei Koidzumi) merupakan flora yang khas tumbuh di daerah Lombok. Daunnya telah diteliti dapat bermanfaat sebagai antioksidan alami. Kandungan golongan fenoliknya mempengaruhi aktivitas farmakologi tersebut.
Pujiastuti, Anasthasia, Putri Luhurningtyas, Fania, Suhadi, Hasbulloh   +2 more
core  

Analisis Aktivitas Antioksidan Buah Blueberry (Ganus Vaccinium) Menggunakan Metode DPPPH [PDF]

Senyawa yang bisa menghentikan, mencegah, ataupun menghambat oksidasi zat yang dapat teroksidasi oleh radikal bebas serta meminimalisir stres oksidatif.
Dwimartyono, Fendy, Safitri, Asrini, Rizqi, Ain Tajriani, Abdullah, Rezky Putri Indarwati, Royani, Ida   +4 more
core   +1 more source

Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Daun Rhizophora apiculata

Mantis Journal of Fisheries
Mangrove merupakan salah satu tanaman yang dikenal kaya akan manfaat. Seluruh bagian tubuh mangrove dapat dimanfaatkan dan memiliki komponen bioaktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi aktivitas antioksidan ekstrak methanol daun mangrove Rhizophora apiculata.
Husnul Khatimah Ramli, Eka Aprianti, Riris Roiska, M. Aksa Azis, Putinur Putinur   +4 more
openaire   +1 more source

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN TOKSISITAS EKSTRAK DAUN Coleus Scutellarioides

MPI (Media Pharmaceutica Indonesiana), 2018
Coleus scutellarioides merupakan salah satu tanaman yang digunakan untuk mengobati berbagaijenis penyakit di Indonesia. Pada penelitian ini, daun segar diekstraksi dengan pelarut yang berbeda(metanol, etil asetat, diklorometana, dan n-heksana). Semua ekstrak diuji aktivitas antioksidannya denganmenggunakan radikal bebas DPPH.
Novalia Melisa, Idan Hartianti, Valentio F Prakoso, Hilwan Y Teruna, Rudi Hendra   +4 more
openaire   +2 more sources

Aktivitas Antioksidan Tanaman Artocarpus

Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 2020
Liza Kartika, Mirhansyah Ardana, Rolan Rusli   +2 more
openaire   +2 more sources

Review: Aktivitas Antioksidan Daun Kelor (Moringa Oleifera)

Photon: Jurnal Sain dan Kesehatan
Radikal bebas dihasilkan dalam tubuh manusia dari proses metabolisme normal. Namun faktor lingkungan seperti sinar UV, inframerah dan cahaya tampak, polusi lingkungan, termasuk ozon dan partikel serta stress oksidatif dapat meningkat jumlah radikal bebas. Apabila radikal bebas ini melebihi kemampuan antioksidan tubuh, akan mengakibatkan stres oksidatif.
Yuni Fatisa, null Anggun Delia Fitri, Azzahra Bellucci Apruri, Zona Octarya   +3 more
openaire   +1 more source