Results 71 to 80 of about 889 (107)

Potensi Aktivitas Antioksidan dari Daun Tin

Jurnal Riset Farmasi
Abstract. The fig plant (Ficus carica L.) is from West Asia. Fig leaf extract has secondary metabolites flavonoids, tannins, saponins, and triterpenoids. These compounds make fig leaves have antioxidant activity. This research aims to compare the antioxidant activity of fig leaf extract.
openaire   +1 more source

Aktivitas Antioksidan dari Batang Gandaria (Bouea macrophylla Griff)

EduChemia (Jurnal Kimia dan Pendidikan), 2018
Abstrak. Tumbuhan memiliki senyawa golongan metabolit sekunder yang dapat dimanfaatkan sebagai antioksidan. Gandaria (Bouea macrophylla Griff) merupakan salah satu tanaman asli Indonesia yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber senyawa antioksidan. Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas antioksidan dari batang tumbuhan B.
Tarso Rudiana, Fitriyanti Fitriyanti, Adawiah Adawiah   +2 more
openaire   +3 more sources

Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Daun Rhizophora apiculata

Mantis Journal of Fisheries
Mangrove merupakan salah satu tanaman yang dikenal kaya akan manfaat. Seluruh bagian tubuh mangrove dapat dimanfaatkan dan memiliki komponen bioaktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi aktivitas antioksidan ekstrak methanol daun mangrove Rhizophora apiculata.
Husnul Khatimah Ramli, Eka Aprianti, Riris Roiska, M. Aksa Azis, Putinur Putinur   +4 more
openaire   +1 more source

Aktivitas Antioksidan dan Karakteristik Kimia Stik Pegagan

JURNAL AGROINDUSTRI HALAL
Gotu kola leaves contain active compounds which are beneficial for the human body. Gotu kola leaves can be added to processed foods, including sticks. This research added sticks with a concentration of 10%, 15%, and 20% of gotu kola leaves paste. Then, antioxidants activity, crude fiber content, water content, ash content, protein content, fat content,
Distya Riski Hapsari, Siti Nurhalimah, Arti Hastuti, Aprilia Pratami   +3 more
openaire   +1 more source

TINJAUAN LITERATUR: AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BIJI KEDELAI HITAM

Usadha Journal of Pharmacy
Kedelai hitam (Glycine max) merupakan sumber antioksidan alami yang kaya akan senyawa bioaktif. Literatur review ini mengkaji aktivitas antioksidan, senyawa kimia, dan metode analisis antioksidan kedelai hitam. Artikel dipilih berdasarkan beberapa kriteria inklusi yang sudah ditetapkan, di antaranya artikel yang akan dikaji dibatasi dalam rentang tahun
Ulya Rosa Hana, Tanti Azizah Sujono
openaire   +1 more source

Aktivitas Antioksidan Tanaman Artocarpus

Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 2020
Liza Kartika, Mirhansyah Ardana, Rolan Rusli   +2 more
openaire   +2 more sources

Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Granul Effervescent dari Kombinasi Ekstrak Kunyit Putih (Curcuma zedoaria) dan Kunyit Kuning (Curcuma longa L.)

Jurnal Ilmiah Medicamento, 2021
Adanya radikal bebas di dalam tubuh manusia dapat menimbulkan berbagai penyakit degeneratif. Radikal bebas dapat ditangkal dan diredam dengan pemberian antioksidan atau mengkonsumsi antioksidan.
Ni Made Dharma Shantini Suena, I Gede Made Suradnyana, Rr. Asih Juanita   +2 more
doaj  

Review: Aktivitas Antioksidan Daun Kelor (Moringa Oleifera)

Photon: Jurnal Sain dan Kesehatan
Radikal bebas dihasilkan dalam tubuh manusia dari proses metabolisme normal. Namun faktor lingkungan seperti sinar UV, inframerah dan cahaya tampak, polusi lingkungan, termasuk ozon dan partikel serta stress oksidatif dapat meningkat jumlah radikal bebas. Apabila radikal bebas ini melebihi kemampuan antioksidan tubuh, akan mengakibatkan stres oksidatif.
Yuni Fatisa, null Anggun Delia Fitri, Azzahra Bellucci Apruri, Zona Octarya   +3 more
openaire   +1 more source

Formulasi dan Uji Stabilitas Krim Ekstrak Aseton Biji Alpukat

Jurnal Ilmiah Medicamento
Sinar UV dapat menyebabkan kerusakan pada kulit, sehingga diperlukan tabir surya dan antioksidan untuk melindunginya. Tabir surya berfungsi dengan cara mengabsorpsi atau memantulkan sinar UV, sementara antioksidan membantu meningkatkan kadar antioksidan
I Gede Made Suradnyana, Ni Nyoman Yudianti Mendra, Debby Juliadi, Ni Made Dharma Shantini Suena   +3 more
doaj   +1 more source

Optimalisasi Kandungan Gizi dan Aktivitas Antioksidan Bubur Instan berbasis Beras Pratanak dan Tepung Mocaf yang Difortifikasi Bayam Merah

Amerta Nutrition
Latar Belakang: Bubur instan merupakan salah satu jenis pangan olahan yang tidak memerlukan proses pemasakan dalam penyajiannya. Pemanfaatan beras pratanak, tepung mocaf, dan bayam merah dalam pembuatan bubur instan dapat menjadi alternatif diversifikasi
Zulfa Nur Hanifa, Esi Emilia
doaj   +1 more source