Aktivitas Antioksidan Jus Rumput Gandum (Triticum Aestivum) sebagai Minuman Kesehatan dengan Metode Dpph [PDF]
, 2015 Kesehatan merupakan harta yang tak ternilai harganya. Cara yang murah dan mudah untuk mencapai kesehatan yang optimal adalah mencegah penyakit yang menyerang, yaitu dengan pola hidup sehat, berolahraga dan mengonsumsi makanan/minuman kesehatan.
Albaar, N. M. (Nazla)
core
SKRINING AKTIVITAS ANTIOKSIDAN JAMU SUBUR KANDUNGAN KOMERSIAL
El-Hayah:Jurnal Biologi, 2015 Selection of traditional medicine is often considered as a choice since the affordable price and low side effects than chemical drugs. One of the well-known herbal medicine produced and consumed in java is Madura Herbal Medicine (MHM). MHM "Subur Kandungan" is one of the original medicinal products which is widely known in inducing fertility, but has ...
openaire +2 more sources
Formulasi Granul Effervescent Antioksidan Kombinasi Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) Dan Buah Tomat (Solanum lycopersicum) [PDF]
, 2016 Kulit manggis (Garcinia Mangostana L.) dan buah tomat (Solanum Lycopersicum.) mangandung alfa mangostin dan likopen yang memiliki aktivitas antioksidan.
, Dr. T.N.Saifullah S., M.Si., Apt., +1 more
core
Ekstraksi Daun Gedi (Abelmoschus Manihot L) secara Sekuensial dan Aktivitas Antioksidannya [PDF]
, 2015 Daun Gedi (Abelmoschus manihot L) merupakan salah satu bahan utama tinutuan, makanan tradisional Manado.Penelitian tentang profil dan aktivitas antioksidan dari daun Gedi telah dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi dan membandingkan profil
Hastuti, P. (Pudji) +3 more
core
Jurnal Ilmiah Medicamento, 2020 Antioksidan merupakan senyawa yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan karena kemampuannya menangkap molekul radikal bebas. Antioksidan mampu mendonorkan elektron sehingga radikal bebas tidak reaktif.
Ketut Agus Adrianta
doaj +1 more source
KAJIAN PEMBANDINGAN KANDUNGAN ANTIOKSIDAN DAN VITAMIN C ANTARA PRODUK MINUMAN OLAHAN UKM DAN INDUSTRI [PDF]
, 2018 Minuman jus atau sari buah adalah suatu produk olahan buah-buahan yang kaya akan kandungan gizi dan memiliki rasa yang menyegarkan. Saat ini banyak sekali jenis jus buah, baik itu yang diproduksi oleh industri maupun UKM yang beredar di masyarakat ...
MOCHAMMAD RIDWAN S., 103020109 +2 more
core
Pengaruh Perbandingan Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Dan Tepung Mocaf Terhadap Serat Pangan, Aktivitas Antioksidan, Dan Total Energi Pada Flakes “Kumo” [PDF]
, 2016 Latar Belakang : Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah dan mengatasi masalah hiperlipidemia adalah dengan asupan makanan yang mengandung serat pangan dan aktivitas antioksidan.Tujuan : Mengetahui kandungan serat pangan, aktivitas ...
Dhiyas, A. (Ardhanareswari) +1 more
core
PENGARUH PERBEDAAN WARNA PIGMEN BERAS ORGANIK TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
Jurnal Agritech, 2015 Organic Rices, such as Jasmine variety white organic rice, Saodah variety red organic rice, and Java variety black organic rice, are many cultivated by farmer in Indonesia, especially Sleman area, DI Yogyakarta. The potency of three varieties of organic rice as antioxidant source hasn’t been studied.
Widyawati, Paini Sri +5 more
openaire +4 more sources
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kloroform Buah Lakum (Cayratia Trifolia) Dengan Metode Dpph (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) [PDF]
, 2014 Antioksidan merupakan senyawa atau molekul yang dapat mencegah terjadinya prosesoksidasi yang disebabkan oleh radikal bebas. Buah lakum (Cayratia trifolia) merupakan salah satutanaman yang berpotensi sebagai antioksidan.
Sulandi, A. (Aji)
core +1 more source
Isolasi dan Aktivitas Antioksidan Fraksi dari Ekstrak Tongkol Jagung
Agritech, 2017 The corn cob is one of the food waste-material having phytochemical component that of health benefit. The objectives of the research were to isolate phenolic fractions of the corn cob extract and to determine antioxidant and antiphotooxidant activities. The corn cob was extracted with reflux method using ethanol 80% for 2 hours. After that the extracts
Suryanto, Edi, Irma Momuat, Lidya
openaire +3 more sources