Results 21 to 30 of about 10,098 (77)
Antioxidant properties of selected culinary spices
Herba Polonica, 2016 Wstęp: Przyprawy dodawane do żywności wzbogacają jej walory smakowe i zapachowe, niektóre z nich mogą także wydłużać jej czas przechowywania dzięki obecności związków o aktywności przeciwutleniającej. Cel: Celem pracy było zbadanie 28 przypraw dostępnych
Słowianek Marta, Leszczyńska Joanna
doaj +1 more source
Aktywność społeczna członków lokalnych grup działania [PDF]
, 2013 Przedmiotem opracowania, które ma przede wszystkim charakter analityczny, jest próba scharakteryzowania poziomu i wybranych form aktywności obywatelskiej członków lokalnych grup działania, występujących na terenie województw lubuskiego ...
Walczak-Duraj, Danuta
core +4 more sources
AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA A PROBLEM OTYŁOŚCI I NADWAGI WŚRÓD MŁODZIEŻY [PDF]
, 2023 Przeprowadzone badania stanowią próbę odpowiedzi na pytanie, czy aktywność fizyczna może być skutecznym narzędziem w zapobieganiu otyłości wśród dzieci i młodzieży.
MOTYLEWSKI, Bernard
core
Aktywność antyoksydacyjna herbat dostępnych na polskim rynku, otrzymywanych z liści Camellia sinensis (L.) Kuntze podczas róznych procesów produkcyjnych [PDF]
, 2018 The leaves of Camellia sinensis (L.) Kuntze are used to produce many types of tea; this variety results from the production process. The extracts, especially from teas rich in polyphenols, are also used in the prevention and treatment of certain diseases,
Pietrzak, M. +2 more
core
Wpływ wieku planatcji i terminu zbioru na skład chemiczny i aktywność antyoksydacyjną pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) [PDF]
, 2010 In 2004–2006 field experiment aimed at the assessment of the effect of plantation age and harvest term on chemical composition and antioxidant activity of stinging nettle.
Biesiada, A. +3 more
core
Aktywność antyoksydacyjna kaliks[4]rezorcynarenów i kaliks[4]pirogallolarenów [PDF]
, 2013 Kaliks[4]rezorcynareny i kaliks[4]pirogallolareny to cykliczne tetramery rezorcyny i pirogallolu szeroko badane i stosowane w chemii supramolekularnej, syntezie organicznej i chemii analitycznej.
Ziaja, Przemysław
core
Aktywność społeczna słuchaczek uniwersytetów trzeciego wieku – wybrane aspekty [PDF]
, 2021 The article focuses on the social activity of women aged 75-89. The paper attempts to define social activity, indicate the importance of such activity in the lives of women in late old age, and focuses on the factors determining involvement in this ...
Katarzyna Białożyt +1 more
core +2 more sources
Ekstrakty roślinne zawierające związki fenolowe i ich aktywność antyoksydacyjna [PDF]
, 2018 The content of polyphenols, flavonoids and antioxidant activity of onion (Allium cepa L.), garlic (Allium sativum L.), spearmint (Mentha spicata) and peppermint (Mentha × piperita) extracts were evaluated.
NAJDA, AGNIESZKA +3 more
core
HerbalismW organizmie ludzkim nieprzerwanie mają miejsce procesy metaboliczne, podczas których dochodzi do powstania różnych produktów ubocznych, w tym – zaliczanych do reaktywnych form tlenu – wolnych rodników.
Dominika Szynal, Adam Klimowicz
doaj +1 more source
Annales Horticulturae, 2019 Miechunka pomidorowa (Physalis ixocarpa Brot. ex Hornem.) należy do rodziny psiankowatych (Solanaceae Juss.). Duże zdolności adaptacyjne rośliny sprawiły, iż uprawiana jest w różnych rejonach świata. W Polsce jest mało znana mimo dużej wartości odżywczej,
EMILIA MIKULEWICZ +1 more
doaj +1 more source