Results 111 to 120 of about 7,437 (172)
[Consensus document for severe asthma in adults. 2022 update]. [PDF]
Alvarez-Gutiérrez FJ +14 more
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Desarrollo de un pastel de chocolate a base de frejol (Phaseolus vulgaris L.) [PDF]
Studies in the production of a black bean chocolate cake were done with the goal of developing a gluten free and low fat chocolate cake. This study was conducted because of the lack of gluten free products that are currently produced and sold on the ...
Monar Espinoza, Leandro Baldomero
core
Tratamiento y prevención de alergias alimentarias
Tratamiento y prevención de alergias alimentarias.
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Las alergias alimentarias en la población escolar
La alergia alimentaria en la poblaci?n infantil es una de las seis patolog?as m?s frecuentes del mundo, seg?n la OMS. Los alimentos con mayor consumo durante los primeros a?os de escolarizaci?n, son los m?s habituales a la hora de producir reacciones al?rgicas, por ello es conveniente dar opciones de formaci?n a los docentes de centros escolares.
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Characteristics of pediatric patients hospitalized with COVID-19 during the third wave (omicron variant) at a referral hospital in Peru. [PDF]
Alvarado-Gamarra G +11 more
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Complejo granuloma eosinofílico [PDF]
El complejo granuloma eosinofílico agrupa tres entidades clínico/histológicas denominadas granuloma colagenolítico, placa eosinofílica y úlcera indolente.
Fraile, C. +3 more
core
Anafilaxia por leguminosas: reporte de un caso
Antecedentes: Las leguminosas pertenecientes a la familia Fabaceae del orden Fabales, son una fuente de proteína de amplio consumo. Se han descrito reacciones de hipersensibilidad mediadas por IgE a las leguminosas, siendo los alérgenos más estudiados el
Leidy Johana Alzate-Pérez +2 more
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Tratamiento de las alergias alimentarias. Revisión bibliográfica
Introducción: la alergia alimentaria mediada por IgE es una condición inmunológica que afecta principalmente a niños, caracterizada por respuestas exageradas del sistema inmune ante proteínas alimentarias inofensivas. Esta enfermedad ha mostrado un aumento en prevalencia, especialmente en países industrializados, y está asociada a reacciones alérgicas ...
Atenea Carolina Proaño-Chacón +1 more
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Barnacle Allergy: Allergen Characterization and Cross-Reactivity with Mites [PDF]
Background: Barnacles are a type of seafood with worldwide distribution and abundant along the shores of temperate seas. They are particularly appreciated and regularly consumed in Portugal as well as in Spain, France and South America, but barnacle ...
Gaspar, A +8 more
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¿Es la levadura un alérgeno importante en la alergia a licores? Reporte de caso
Antecedentes: El Saccharomyces cerevisiae es un hongo unicelular utilizado en el procesamiento de alimentos y bebidas. Poco se ha publicado sobre las reacciones de hipersensibilidad a la levadura, sin embargo, se ha descrito una proteína de 10 kDa, de la
Yuliana Toro-Colorado, Ricardo Cardona
doaj

