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Reacciones adversas a los alimentos
Revista Científica de Enfermería, 2013 Introducción: Las respuestas anómalas tras la ingestión de alimentos es un hecho ampliamente conocido y frecuente. Se pueden producir diferente tipo de reacciones, entre las cuales destacan la alergia alimentaria y la intolerancia alimentaria. Objetivos:
Lastra Gómez, V.I., Salas Medina, Pablo
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Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2018 -
Daniel Mendoza-Quispe +2 more
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, 2011 Las alergias alimentarias se han convertido en uno de los problemas sanitarios prioritarios en muchos países, debido a la severidad con la que pueden presentarse (la anafilaxia es la principal causa de visitas en la sala de emergencias) y al dramático ...
Rey, María Amanda
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[Impact of COVID-19 Pandemic on Patients with Atopic Dermatitis]. [PDF]
Actas Dermosifiliogr, 2022 Pourani MR +6 more
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Nutrición Hospitalaria, 2014 Introducción: La alergia alimentaria afecta a gran parte de la población y sus cifras siguen aumentando. Aunque, se esta avanzando en el conocimiento de la patología, los alérgicos encuentran grandes dificultades para llevar una vida normal ...
Ismael San Mauro Martín
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SÍNTOMAS RESPIRATORIOS ASOCIADOS A ALERGIA ALIMENTARIA
Neumología Pediátrica, 2018 La frecuencia de enfermedades alérgicas en el mundo ha aumentado en los últimos años, sin embargo, la prevalencia real de ellas no es conocida, dentro de este contexto la alergia alimentaria con manifestación clínica significativa se estima entre 1-3% en niños y adultos en la población general.
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Generation of an Ovomucoid-Immune scFv Library for the Development of Novel Immunoassays in Hen's Egg Detection. [PDF]
Foods, 2023 Rodríguez S +7 more
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Validación de un cuestionario basado en la anamnesis como herramienta diagnóstica de alergia alimentaria en niños [PDF]
, 2019 Desarrolla una herramienta diagnóstica de alergia alimentaria basada en la clínica disminuiría el subdiagnóstico y permitiría un manejo oportuno y eficaz.
Muñoz Urribarri, Ana Beatriz
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Alergia a la leche y al huevo: diagnóstico, manejo e implicaciones en América Latina
Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 2014 La sensibilización a alimentos y el desarrollo de alergias alimentarias viene aumentando en todo el mundo, siendo la leche de vaca y el huevo de gallina los principales alimentos implicados.
Jorge Sánchez +4 more
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Anales del Sistema Sanitario de Navarra, 2008 El espárrago (Asparagus officinalis), ampliamente cultivado a escala mundial, forma parte, junto con el ajo, la cebolla y el puerro de la familia de Liliáceas.
A.I. Tabar +5 more
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