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Morphometric analysis of small intestine of BALB/c mice in models developed for food allegy study

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2013
Although some animal models of food allergy in have already have been described, none of them uses the allergen in the animals' diet. This work describes the comparison between two developed models of food allergy in BALB/c mice, based in the ...
Tatiana Coura Oliveira   +4 more
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Pirquet - Allergic Detected [PDF]

open access: yes, 2016
Este documento explica el proyecto Pirquet, que nace con la idea de ayudar a personas con alergias alimentarias a identificar qué alimentos pueden consumir, de una manera fácil e intuitiva.
Correa Román, Cristian   +1 more
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Attitudes towards cow's milk protein allergy management by Spanish gastroenterologist

open access: yesAnales de Pediatría (English Edition), 2018
Introduction: Food allergy is an increasing health problem in the developed world. Cow's milk protein is the main cause of food allergy in infants.
Alicia Isabel Pascual Pérez   +6 more
doaj   +1 more source

Eosinophilic esophagitis, celiac disease, and immunoglobulin E–mediated allergy in a 2-year-old child [PDF]

open access: yes, 2011
This communication was presented at XXVI National Congress of SEAIC, Spanish Society of Allergology and Clinical Immunology, Bilbao, Spain, 2008Celiac disease, eosinophilic esophagitis, and urticaria are 3 manifestations of food allergy with different ...
Escudero, C.   +6 more
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Test de activación de basófilos en el diagnóstico de alergia a medicamentos [PDF]

open access: yes, 2003
In this paper we study the reliability of the basophil activation test (BAT) in the "in-vitro" diagnosis of allergy to betalactams and to metamizol, and the sensitivity and specificity of the technique are analyzed.
Caballero, M.R. (M.R.)   +4 more
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Alergias alimentarias

open access: yes, 2014
En el campo de las alergias alimentarias, el grupo BIOPEP estudia las propiedades moleculares de las proteínas alergénicas y su mecanismo de acción, siguiendo tres líneas de trabajo: Se colabora con distintos hospitales para la realización de estudios sobre los cambios inmunológicos que subyacen a la desensibilización o desarrollo de tolerancia ...
López-Fandiño, Rosina   +5 more
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Alergia alimentaria

open access: yes, 2010
Alergia alimentaria/ ¿Cómo se produce la alergia alimentaria?/ ¿Cuáles son los factores de riesgo?/ ¿Cómo se manifiesta la alergia alimentaria?/ ¿Cuáles son los alimentos que producen alergias con mayor frecuencia?/ ¿Cómo se hace un diagnostico correcto de la alergia alimentaria?/ ¿Cómo se trata la alergia alimentaria?/ ¿Es posible prevenir las ...
Botero Osorio, Verónica   +2 more
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Justificación científica y valoración de la alergia en el proceso de atención de enfermería [PDF]

open access: yes, 2016
El Sistema Inmunitario se encarga de proteger al organismo frente a agentes nocivos manteniendo la homeostasis del medio interno. Sin embargo, a veces se producen errores por causas no conocidas que ocasionan mecanismos de hipersensibilidad.
Fernández San José, Sara
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Patología por Anisakis Simplex en España desde el año 2000 hasta el 2016. [PDF]

open access: yes, 2017
La anisakiasis es una zoonosis emergente en nuestra sociedad. Para conocer la situación en España de la patología producida Anisakis simplex se realiza una revisión de los casos publicados desde el año 2000 hasta el 2016. Se encuentran 161 casos.
Alcuaz Alcalaya, Alicia
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