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En el campo de las alergias alimentarias, el grupo BIOPEP estudia las propiedades moleculares de las proteínas alergénicas y su mecanismo de acción, siguiendo tres líneas de trabajo: Se colabora con distintos hospitales para la realización de estudios sobre los cambios inmunológicos que subyacen a la desensibilización o desarrollo de tolerancia ...
López-Fandiño, Rosina +5 more
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Attitudes towards cow's milk protein allergy management by Spanish gastroenterologist
Introduction: Food allergy is an increasing health problem in the developed world. Cow's milk protein is the main cause of food allergy in infants.
Alicia Isabel Pascual Pérez +6 more
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Alergia alimentaria/ ¿Cómo se produce la alergia alimentaria?/ ¿Cuáles son los factores de riesgo?/ ¿Cómo se manifiesta la alergia alimentaria?/ ¿Cuáles son los alimentos que producen alergias con mayor frecuencia?/ ¿Cómo se hace un diagnostico correcto de la alergia alimentaria?/ ¿Cómo se trata la alergia alimentaria?/ ¿Es posible prevenir las ...
Botero Osorio, Verónica +2 more
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Alergia alimentaria como factor asociado en pacientes con dermatitis atópica [PDF]
“Aunque hasta dos tercios de los pacientes con dermatitis atópica no muestran sensibilización a los alérgenos o alimentos ambientales, la dermatitis atópica se asocia a menudo con enfermedades de orden atópico, como la alergia alimentaria mediada por IgE,
Sánchez Gómez, Octavio
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[Allergy to Cow's Milk Protein Simulating Hirschsprung's Disease Based on Barium Enema Findings. A Case Report]. [PDF]
Higuera Carrillo J +2 more
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Perfil clínico-epidemiológico del síndrome de alergia oral en población de 6 a 18 años
Antecedentes: El síndrome de alergia oral o de polen-frutas es una forma de alergia alimentaria. Sus características y los alérgenos implicados varían según la población estudiada. En México existen pocos estudios al respecto y ninguno en niños.Objetivo:
Karla Leversia Borjas-Aguilar +4 more
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Se considera reacción adversa a alimentos a cualquier efecto no deseado que se produce en un individuo luego de la ingestión, el contacto o la inhalación de un alimento.
Marini, Vanina Natalia dir.
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Impacto nutricional y calidad de vida de pacientes con alergia alimentaria del servicio de alergia del Hospital Universitario, Monterrey [PDF]
Introducción: La alergia alimentaria (AA) afecta tanto a niños como adultos, la gravedad de los síntomas tiene un rango amplio desde reacciones leves hasta aquellos que pueden poner en peligro la vida como la anafilaxia. Los síntomas pueden presentarse a
Carrasco Díaz, Ligia Libeth
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Anafilaxia en lactante alérgico a la proteína de la leche de vaca
Antecedentes: La leche de vaca representa el primer alimento introducido en la dieta del lactante; constituye la alergia alimentaria más frecuente en niños y ha sido implicada en una variedad de reacciones de hipersensibilidad, tanto mediadas por ...
Ana María Calle-Álvarez +1 more
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Alergia alimentaria a proteínas de leche de vaca: mecanismos inmunológicos en sensibilización alérgica alimentaria, implicaciones diagnósticas y pronósticas. [PDF]
La alergia a proteínas de leche de vaca es una de las causas más frecuente de alergia alimentaria en niños, afectando a un 2-5% de la población infantil.
Poza Guedes, Paloma
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