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Biomaterials based on a natural polysaccharide: alginate
TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas, 2014 En esta corta revisión, nuestro objetivo fue describir algunas nuevas aplicaciones de un polisacárido natural extraído de algas: el alginato. Primeramente, la composición química es revisada, además de citar las principales técnicas utilizadas para su ...
Marguerite Rinaudo
doaj
Resúmenes de artículos de revistas técnicas. [PDF]
, 1969 Resúmenes de artículos de revistas técnicas de la materia de industria textil.Peer ...
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[Comparison of the precision of two electronic apical locators in teeth with simulated perforations]. [PDF]
Rev Cient Odontol (Lima), 2021 Astocaza Reátegui TF +2 more
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Influencia del alginato de sodio sobre la sineresis en jamón cocido.
, 2010 El objetivo de este estudio fue evaluar la calidad del jamón de cerdo cocido usando alginato de sodio y carragenina durante la elaboración y almacenado a 8 0C durante 35 días. Fueron realizados dos tratamientos con alginato de sodio usando 0,3% y 0,5% y un tratamiento con carragenina 0,5%, después de la elaboración el jamón de cerdo cocido fue empacado
Montoya Pérez, Luz Amparo +2 more
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Sistema flotante de retención gástrica de acetato de zinc: influencia del agente efervescente y del tipo de excipiente hidrófilo [PDF]
, 2016 Los sistemas gastrorretentivos (SGR) tienen un papel fundamental en la liberación de fármacos en los cuales sea necesaria la permanencia en el estómago el tiempo suficiente para mejorar su biodisponibilidad.
Puerto Galán, María Dolores
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[Potential use of liposomes in tuberculosis treatment]. [PDF]
Rev Med Inst Mex Seguro Soc, 2023 Jacobo-Delgado YM +2 more
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Encapsulación de aceite esencial de lemongrass en el desarrollo de ingredientes naturales en polvo para preservación de alimentos: Una revisión [PDF]
, 2018 Debido a la percepción negativa de los consumidores por el uso de aditivos sintéticos en los alimentos ante los constantes riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos, como en el desarrollo de tras- tornos agudos y enfermedades crónicas, además de
Matiacevich, Silvia, Sáez, Carlos
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, 2022 [Abstract] Sodium alginate is a biopolymer derived from brown marine algae. It has been proposed as a potentially sustainable alternative to using asphalt bitumen and its derivatives in manufacturing cold mixtures for road pavements due to its adhesive properties and ease of forming viscous hydrogels. The possibility of replacing 100% of the bituminous
Pasandín, A.R. +4 more
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Bioconservación de alimentos cárnicos [PDF]
, 2011 Las bacteriocinas, así como las cepas bacterianas que las producen, han sido ampliamente estudiadas para la conservación de los alimentos por métodos naturales (bioconservación). En productos cárnicos (abarcando toda la gama, desde la materia prima hasta
Grande Burgos, M. José +4 more
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