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Segurança alimentar e consumismo na contemporaneidade : A agricultura familiar como resposta aos desafios para uma alimentaçâo saudável [PDF]

open access: yes, 2012
As transformações recentes na economia brasileira e da orientação política com relação aos problemas relacionados à pobreza, fome e iniquidade social, provocaram mudanças no padrão de consumo da população.
Dimas De Oliveira, Estevam   +1 more
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Transtheoretical model approach in eating behavior [PDF]

open access: yes, 2007
O estudo do comportamento alimentar tem despertado grande interesse por se tratar de um elemento importante para o sucesso de intervenções nutricionais. Considerando-se a complexidade do tema e as inúmeras influências a que está submetido, sugere-se que ...
Bertolin, Maria Natacha Toral   +1 more
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Factors associated with fruit and vegetable intake among adults of the city of São Paulo, Southeastern Brazil [PDF]

open access: yes, 2008
OBJETIVO: Descrever a freqüência de consumo de frutas, legumes e verduras por adultos e analisar os fatores associados ao seu consumo. MÉTODOS: Estudo transversal realizado entre outubro e dezembro de 2003 no município de São Paulo (SP). Foram realizadas
FIGUEIREDO, Iramaia Campos Ribeiro   +2 more
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Qualidade da alimentação escolar: implantação e aprimoramento das boas práticas de manipulação no Município de Francisco Beltrão-PR [PDF]

open access: yes, 2017
Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: SaúdeA alimentação na infância é um dos principais fatores de promoção do crescimento e desenvolvimento do indivíduo, e com isto a qualidade do que se fornece nas escolas é
Badaró, Andréa Cátia Leal   +2 more
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Módulo IX: Enfermagem na atenção à saúde da mulher e da criança: O puerpério e o acompanhamento do crescimento e do desenvolvimento infantil [PDF]

open access: yes, 2013
Ministério da ...
Anders, Jane Cristina   +7 more
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Healthy diet: food composition in consumer choices [PDF]

open access: yes, 2018
A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda, como objetivos gerais até 2020, o consumo de sal per capita próximo de 5 g/dia, de açúcares simples inferior a 50 g/dia e de ácidos gordos trans produzidos industrialmente próximo de zero.
Dias, M. Graça
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Qualidade de Vida no Trabalho: uma pesquisa aplicada na Controladoria Geral da União no Estado de Santa Catarina [PDF]

open access: yes, 2005
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.Este trabalho teve como objetivo analisar a Qualidade de Vida no Trabalho na Controladoria Geral da União no Estado de Santa Catarina.
Rabelo, Francisco Rossato
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Estratégias para a promoção de hábitos alimentares saudáveis no local de trabalho [PDF]

open access: yes, 2012
Trabalho complementar (Monografia) realizado no âmbito da Unidade Curricular Estágio da Licenciatura em Ciências da Nutrição da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, sob orientação de Prof.ª Doutora Ada Rocha ...
Louro, Catarina dos Santos
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A educação ambiental no ensino fundamental nas escolas de Viamão: Uma forma de levar a informação e responsabilidade á comunidade. [PDF]

open access: yes, 2014
Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.O presente trabalho tem como objetivo expor as ...
Acosta, Mariana   +2 more
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Alimentação saudável e atividade física para pessoas idosas [PDF]

open access: yes, 2014
O texto é componente do Curso de Especialização em Saúde da Pessoa Idosa da UNA-SUS/UFMA (unidade 02, do módulo 03) e destaca algumas ações e atividades que promovam a adoção de hábitos alimentares saudáveis, prática corporal e atividades físicas através
Universidade Federal do Maranhão - UNA-SUS/UFMA
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