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Episódio do programa Aula lá fora, da TV Escola. Mostra o trabalho desenvolvido por uma turma da EMEIEF Demercindo da Costa Brandão, sobre os cuidados com alimentação e dicas para os professores abordarem este assunto dentro e fora da sala de ...
Brasil. Ministério da Educação (MEC)
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Programa de Alimentação do Trabalhador: uma estratégia de dominação e exploração do capital sobre o trabalho [PDF]
TCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Serviço Social.O presente Trabalho de Conclusão de Curso tem como objetivo fazer um resgate histórico-crítico do Programa de Alimentação do Trabalhador, analisando ...
Salvagni, Rosane
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Este trabalho investiga os fatores determinantes da decisão de consumo de alimentação fora do domicílio para diferentes categorias de alimentos no Brasil.
Pedro Wesley Vertino de Queiroz +1 more
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Gestão acadêmica na educação profissional [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração Universitária Florianópolis, 2013A educação profissional de trabalhadores e gerentes nas empresas de Alimentação Fora do ...
Cerqueira, Raquel Lílian Barbi de
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Contribuição da alimentação fora do domicílio para a ingestão de nutrientes antioxidantes no Brasil [PDF]
O objetivo deste estudo consistiu em avaliar a contribuição da alimentação fora do domicílio para a ingestão de nutrientes antioxidantes da população brasileira.
Oliveira, Luciane Zabine de +5 more
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Episódio do programa Aula lá fora, da TV Escola. Mostra o trabalho desenvolvido por uma turma da EMEIEF Demercindo da Costa Brandão, sobre os cuidados com alimentação e dicas para os professores abordarem este assunto dentro e fora da sala de ...
Brasil. Ministério da Educação (MEC)
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A crise do coronavírus, além das incontáveis mortes e da sobrecarga nas unidades de saúde, tem implicações muito severas sobre a sociedade, alterando hábitos e forçando as pessoas a se isolarem em suas casas.
Silva, Bernardo Lessa Amaral
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GESTÃO DE CUSTOS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA [PDF]
A alimentação fora do lar atualmente favoreceu o crescimento dos segmentos de mercado que oferecem esse serviço, sendo que, muitos não se preocupam com questões administrativas importantes como controle de custos. Logo, o objetivo do estudo foi avaliar a
Melo, Edicarla Silva de +1 more
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Episódio do programa Aula lá fora, da TV Escola. Mostra o trabalho desenvolvido por uma turma da EMEIEF Demercindo da Costa Brandão, sobre os cuidados com alimentação e dicas para os professores abordarem este assunto dentro e fora da sala de ...
Brasil. Ministério da Educação (MEC)
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Diagnóstico acerca da padronização de processos e gerenciamento no setor de fast-food em Florianópolis [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Ciências Econômicas.O presente trabalho realiza um diagnóstico acerca da padronização de processos e gerenciamento no setor de alimentação fast-food em ...
Lima, Bruno Thomazini Pavanello de
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