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Sentidos da alimentação fora do lar para homens idosos que moram sozinhos [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Geriatria e Gerontologia, 2015
Resumo Este artigo objetivou analisar o universo de significação da alimentação fora do lar de um grupo de homens idosos, articulando elementos de disciplinas da Saúde e das Ciências Sociais e Humanas.
Claudiane Monsores de Sá Cavalcante   +3 more
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O setor de alimentação fora do lar no contexto da economia brasileira [PDF]

open access: yes, 2010
Objectivos | O presente estudo tem como objetivo verificar a participação do setor de alimentação fora do lar na economia brasileira, identificando suas características e potencialidades, no sentido de oferecer subsídios para o desenvolvimento econômico ...
Santos, Ana Rosa   +2 more
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Crescimento da alimentação fora do domicílio [PDF]

open access: yes, 2015
Em decorrência das intensas mudanças nas últimas décadas, notadamente no estilo de vida da população, ocorreu o aumento significativo da alimentação fora do domicílio.
Daniele Leal, Leal, Daniele
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Alimentação, qualidade de vida e indicadores de saúde de trabalhadores beneficiados pelo programa de alimentação do trabalhador [PDF]

open access: yes, 2021
Orientadora: Profa. Dra. Caroline Opolski MedeirosCoorientadora: Profa. Dra. Lize Stangarlin-FioriDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição. Defesa : Curitiba,
Oliveira, Alana do Nascimento
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Alimentação saudável: dentro e fora de casa [PDF]

open access: yes, 2014
A importância que a alimentação tem na promoção da saúde e prevenção de algumas doenças, é cada vez mais reconhecida. Atualmente muitas pessoas comem fora de casa com frequência, seja num snack-bar, num restaurante "formal", numa cantina ou simplesmente ...
Afonso, Cláudia   +4 more
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Estudo de caso: composição dos pratos e percepção dos responsáveis sobre a alimentação de crianças em um restaurante self-service

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2017
A obesidade tornou-se um problema de saúde pública, sendo uma ameaça à saúde em todas as faixas etárias, inclusive crianças. Conforme dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares em 2010, uma em cada três crianças de 5 a 9 anos estava acima do peso e 31 ...
Daniela Hörlle   +3 more
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Renda e Despesa com Alimentação fora do Domicílio na Prevalência da Obesidade no Brasil [PDF]

open access: yes, 2013
O objetivo do estudo foi caracterizar o consumo de alimentos fora do domicílio (FD) e verificar a existência de relações entre a renda, as despesas com alimentação FD e a prevalência do excesso de peso e da obesidade em indivíduos adultos no Brasil.
Dewes, Homero   +2 more
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Prevalência do aleitamento materno entre crianças nascidas no Hospital Universitário de Maringá no período de 1999-2000, Maringá, Estado do Paraná - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v25i1.2307

open access: yesActa Scientiarum. Health Sciences, 2008
Este estudo foi realizado com o objetivo de determinar a prevalência do aleitamento materno entre crianças nascidas no Hospital Universitário de Maringá, Estado do Paraná e fatores relacionados.
Maria Bernardete Gonçalves   +4 more
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Empregabilidade, prazer e forma de trabalho nos serviços de alimentação / [PDF]

open access: yes, 1999
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.O objeto deste estudo centra-se nos trabalhadores, cujas atividades laborativas estão relacionadas com o alimento.
Souza, Nádia Isabel de
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Condições Higiênico Sanitária de Utensílios Utilizados em uma Unidade de Alimentação Industrial

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2013
A maior inserção da mulher no mercado de trabalho, e a falta de tempo imposta por um cotidiano mais agitado, são fatores que levam a um aumento da prática de alimentar-se fora do lar. Com o crescimento desses serviços, observa-se que os alimentos ficaram
Deise Souza de Castro   +4 more
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