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Renda e Despesa com Alimentação fora do Domicílio na Prevalência da Obesidade no Brasil [PDF]

open access: yes, 2013
O objetivo do estudo foi caracterizar o consumo de alimentos fora do domicílio (FD) e verificar a existência de relações entre a renda, as despesas com alimentação FD e a prevalência do excesso de peso e da obesidade em indivíduos adultos no Brasil.
Dewes, Homero   +2 more
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Trabalho infantil doméstico no interior dos lares: as faces da invisibilidade

open access: yesEstudos e Pesquisas em Psicologia, 2014
Este artigo objetiva caracterizar as atividades e as condições de trabalho doméstico, realizadas por crianças e adolescentes na própria casa, além de refletir acerca do caráter de invisibilidade desse tipo de trabalho infantil.
Gabriela Fernandes Rocha Patriota   +1 more
doaj   +1 more source

Avaliação das condições higiênico-sanitárias dos quiosques instalados na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais do Estado de São Paulo (CEAGESP).

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015
Mudanças no estilo de vida exigem alimentação fora do lar. No Brasil, são investidos cerca de 30% da renda mensal neste setor. Na Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais do Estado de São Paulo (CEAGESP) estão instalados 28 quiosques onde circulam ...
Fernanda Santos de Assis   +6 more
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Alimentação saudável: dentro e fora de casa [PDF]

open access: yes, 2014
A importância que a alimentação tem na promoção da saúde e prevenção de algumas doenças, é cada vez mais reconhecida. Atualmente muitas pessoas comem fora de casa com frequência, seja num snack-bar, num restaurante "formal", numa cantina ou simplesmente ...
Afonso, Cláudia   +4 more
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HÁBITOS ALIMENTARES FORA DO LAR: UM ESTUDO DE CASO EM LAVRAS - MG [PDF]

open access: yes, 2017
Objetiva-se, neste artigo , identificar os hábitos alimentares fora do lar, de consumidores da cidade Lavras, Minas Gerais. Para isso, utilizou-se como instrumento de coleta de dados a triangulação de três métodos: a observação, as entrevistas ...
de Rezende, Daniel Carvalho   +1 more
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Alimentação fora do lar : o que há de inovador no mercado de Porto Alegre? [PDF]

open access: yes, 2014
Este trabalho é o resultado de um estudo acerca do mercado de alimentação fora do lar com apelo inovador em Porto Alegre. Como ainda é assunto pouco discutido, realizou-se uma pesquisa exploratória para identificar o que há de inovador no mercado ...
Feijó, Eduardo Ribas
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Alimentação, qualidade de vida e indicadores de saúde de trabalhadores beneficiados pelo programa de alimentação do trabalhador [PDF]

open access: yes, 2021
Orientadora: Profa. Dra. Caroline Opolski MedeirosCoorientadora: Profa. Dra. Lize Stangarlin-FioriDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição. Defesa : Curitiba,
Oliveira, Alana do Nascimento
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Empregabilidade, prazer e forma de trabalho nos serviços de alimentação / [PDF]

open access: yes, 1999
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.O objeto deste estudo centra-se nos trabalhadores, cujas atividades laborativas estão relacionadas com o alimento.
Souza, Nádia Isabel de
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Alimentação [Aula lá fora]

open access: yes, 2011
Episódio do programa Aula lá fora, da TV Escola. Mostra o trabalho desenvolvido por uma turma da EMEIEF Demercindo da Costa Brandão, sobre os cuidados com alimentação e dicas para os professores abordarem este assunto dentro e fora da sala de ...
Brasil. Ministério da Educação (MEC)
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Comparando a alimentação dentro e fora do domicílio, no Brasil, em 2008-2009 [PDF]

open access: yes, 2015
Alguns artigos sugerem que a alimentação fora do domicílio, no Brasil, é menos saudável que a consumida no domicílio, associando a primeira com fast food. A análise dos dados do inquérito alimentar da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009 não
Rodolfo Hoffmann, Hoffmann, Rodolfo
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