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Externalidades de la producción de carne bovina en Nicaragua [PDF]

open access: yes, 2017
En el presente artículo se exponen los resultados parciales de la investigación “Externalidades, medio ambiente y política económica en Nicaragua”. La investigación se inscribe dentro del Programa de Doctorado en Ciencias Económicas de la Facultad de ...
Juárez Juárez, Darwin
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Bases socio-antropológicas del sistema de alimentación ticuna y huitoto [PDF]

open access: yes, 2011
Se sabe poco sobre los hábitos alimenticios tradicionales y actuales de los pueblos indígenas amazónicos. Este documento ilustra la evolución de la gastronomía de los pueblos Ticuna y Huitoto que habitan la Amazonia colombiana.Gauza gutxi dakigu ...
Bernal Zamudio, Hernando   +1 more
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Los debates actuales en la Sociología de la alimentación

open access: yesRevista Internacional de Sociología, 2005
El comensal tardomodemo se encuentra en una posición ambigua para tomar decisiones sobre lo que debe comer o no. Las opciones han aumentado complicando las elecciones, y las agencias generadoras de normas no ofrecen hoy una orientación inequívoca, sino ...
Cecilia Díaz Méndez
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Informe Actividad Comercial Asturias 2008 [PDF]

open access: yes, 2009
Informe sobre la actividad del pequeño comercio en Asturias año 2008Seminario de Estudios de Comercio de Asturias (SECA) Consejería de Industria y Empleo, Gobierno del Principado de Asturias.
Fontela, Judith   +8 more
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Costos de producción de vaquillas Holstein con ensilado de caña de azúcar o de maíz

open access: yesAIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2006
El objetivo del presente trabajo fue evaluar los costos de producción de vaquillas Holstein mediante la comparación de dos sistemas de alimentación, basados en ensilado de caña de azúcar (ECA) vs el sistema tradicional del rancho basado en ensilado ...
J. A. Reyes, I. Morales, J. M. Palma
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Informe de la actividad comercial en Asturias del año 2009 [PDF]

open access: yes, 2010
Informe sobre la actividad del pequeño comercio en Asturias año 2009Dirección General de Comercio, Autónomos y Economía Social Consejería de Industria y Empleo Gobierno del Principado de ...
Echevarría, Irma   +8 more
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La alimentación cotidiana en la Cataluña del siglo XVIII [PDF]

open access: yes, 2009
History and time have proved that food has always been a matter of vital importance for the human being all around the world. And, besides, it is a basic need that has to be daily satisfied.
Pérez Samper, María de los Ángeles
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Aspectos socioculturales y técnico-nutricionales en la alimentación de un grupo de adultos mayores del centro gerontológico Colonia de Belencito de Medellín-Colombia

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2010
Objetivo: interpretar los aspectos socioculturales y técnico-nutricionales de la alimentación de un grupo de adultos mayores del centro gerontológico Colonia de Belencito.
Fabio Andrés Franco Giraldo   +1 more
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Informe actividad comercial en Asturias 2012 [PDF]

open access: yes, 2014
Resumen de la actividad comercial en Asturias en el año ...
Fontela, Judith   +7 more
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APROVECHAMIENTO ALIMENTARIO DE INFLORESCENCIAS EN LA REGIÓN SIERRA DEL ESTADO DE TABASCO

open access: yesPolibotánica, 2003
La presente información es parte de los resultados encontrados en el proyecto de investigación “Identificación de la Cultura Alimentaria Tradicional en el Estado de Tabasco”, SIGOLFO 97-06-007-T. Con base en la aplicación de cuestionarios en comunidades
H. D. Centurión   +4 more
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