Elementos de análisis de la educación para la alimentación saludable en la escuela primaria [PDF]
, 2013 El objetivo de la investigación fue caracterizar los elementos de estudio de la educación para la alimentación saludable en la escuela primaria. Esto fue para establecer líneas de investigaciones del contexto escolar y desarrollar mejores prácticas ...
Ana Julia Santos Ramos +2 more
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Sabor a tierra: alimentación e identidad indígena en El mundo es ancho y ajeno [PDF]
, 2010 The narrative traditional indigenist constructs a degraded, beastly "Indian" and without culture at the moment of "devouring" his "food": maize, dads seasoned with tallow and intestines of beast and, in some cases, carrion.
GARCÍA, Gustavo V.
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Soberanía alimentaria y salud: perspectivas de tres pueblos indígenas de Colombia. [PDF]
Glob Health Promot, 2023 Calderón Farfán JC +2 more
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Prevalencia de obesidad y hábitos alimentarios desde el enfoque de género: el caso de Dzutóh, Yucatán, México [PDF]
, 2014 El objetivo del estudio fue identificar el esta - do nutricional y los hábitos de alimentación desde un enfoque de género en la selección, preparación y consumo de los alimentos de una comunidad maya en el estado de Yuca - tán, México.
Alina Dioné Marín Cárdenas +2 more
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Arroz: rendimiento de molienda mediante análisis de imágenes [PDF]
, 2013 En la molienda, el grano de arroz se descascara y pule para obtener el arroz blanco o elaborado. Durante este proceso el grano puede quebrarse y esto afecta un importante índice de calidad: el rendimiento en grano entero. Tradicionalmente éste se calcula
Loubes, María Ana +1 more
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Agrobiodiversidad util en alimentaciòn y en medicina tradicional en dos municipios del Cauca
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2015 En El Tambo y Timbío la base de la economía son las actividades del sector primario, especialmente producción agropecuaria y actividades forestales.
Consuelo Montes Rojas +1 more
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Mediterranean diet changes during the nutritional transition in Spain [PDF]
, 2007 En este trabajo analizaremos en primer lugar la presencia i la importancia de los alimentos que caracterizan la dieta mediterránea en los sistemas alimentarios españoles del siglo XIX. Veremos como evoluciona esta presencia y el su peso a la dieta dentro
Cussó i Segura, Xavier +2 more
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Distribución con nano-redes de corriente continua en el hogar [PDF]
, 2016 XXIII Seminario Anual de Automática, Electrónica Industrial e Instrumentación 2015 (SAAEI’16), Elche (España)Los grandes cambios en las tecnologías disponibles, la evolución producida en el uso de la energía eléctrica y la mayor concienciación con el ...
Asensi, Rafael +7 more
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Acta Agronómica, 2008 El objetivo de este estudio fue hacer un análisis financiero en el corto plazo y calcular indicadores de rentabilidad de inversiones en el largo plazo, en tres prototipos de finca ganadera con escenarios de riesgo e incertidumbre. Se analizaron 33 fincas
Vilma Amparo Holguín Castaño +2 more
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Crónica del simposium internacional sobre cultura alimentaria (Córdoba, 4, 5 y 6 de mayo de 1994) [PDF]
, 1994 Sin ...
Garrido Aranda, Antonio
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