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Biotempo, 2017 La estructura del ADN (ácido desoxirribonucleico), llamada molécula de la vida, pues ella contiene la información genética de los seres vivos fue descubierta por James Watson y Francis Crick en 1953, veinte años después, Stanley Cohen y Herbert Boyer, descubrieron que combinando genes, se puede obtener una nueva estructura, a través de la ingeniería ...
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E. coli Extracellular Matrix: A Tunable Composite With Hierarchical Structure
Advanced Materials, Volume 38, Issue 43, 3 August 2026.The complex composite‐like mechanical behavior of E. coli biofilm matrix is the result of a synergic contribution of the rigid curli and swelling pEtN‐cellulose, and emerges from specific ratio and assembly conditions. The interactions between the two fibers govern biofilm hydration and characteristic wrinkling patterns, providing crucial insights for ...
Macarena Siri +7 more
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Selectividad de caña de azúcar en bovinos
AIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2009 Se condujo este trabajo con el objetivo de conocer la aceptación del forraje de caña de azúcar integral en la dieta con base de pasto para bovinos adultos fistulados en rumen y duodeno estabulados; para ello, se ofreció pasto estrella africana (Cynodon ...
E. M. Aranda +4 more
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Ciencia y Sociedad, 1992 En todo el mundo se irradia y se han irradiado por muchos años, diversos tipos de alimentos. En este trabajo se hace una labor de recopilación de los principales alimentos irradiados, sobre todo aquellos que tienen vigencia en nuestro país. Se analiza la irradiación de bulbos, sobre todo las papas y cebollas, las frutas, y varios tipos de granos y ...
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Ciência Rural, 2009 O quilotórax corresponde ao acúmulo de fluido linfático em um ou em ambos os espaços pleurais, resultante do extravasamento de linfa do ducto torácico ou de uma de suas divisões principais.
Juliana Toloi Jeremias +5 more
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Consumo de zapote (Pouteria sapota; Sapotaceae) en cinco ciudades de Costa Rica
Cuadernos de investigación UNEDIntroducción: no existen estudios sobre el consumo de zapote (Pouteria sapota). Objetivo: caracterizar cualitativamente el consumo de zapote en cinco ciudades de Costa Rica.
José Eladio Monge-Pérez +1 more
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, 2016 [ES]La transg?nesis se puede definir como la introducci?n de ADN extra?o en un genoma, de modo que se mantenga estable de forma hereditaria y afecte a todas las c?lulas en los organismos multicelulares.
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Enrichment of Gluten‐Free Fresh Pasta With Cricket Flour: Technological and Nutritional Quality
Food Science &Nutrition, Volume 14, Issue 8, August 2026.Gluten‐free fresh pasta was formulated with increasing levels of Acheta domesticus flour (0%–10%). Nutritional composition, cooking performance, color, texture, and in vitro digestibility were evaluated. Consumer perception revealed acceptable sensory quality up to 5.8% inclusion, highlighting cricket flour as a promising ingredient for protein ...
Carlos Gabriel Arp +3 more
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Inclusión de harina de lámina de hoja de Ricinus communis L. en la alimentación de ovinos
AIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2018 La finalidad de este estudio fue evaluar los niveles de inclusión 0, 15, 30 y 45 % de la lámina de hoja de Ricinus communis (LHRc) en dietas integrales para ovinos.
Jacqueline Zamora-Beltrán +3 more
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