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Los alimentos:

2017
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Conservação dos Alimentos pelo Calor

Revista De Ciência Elementar, 2015
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Tecnologias de conservação aplicadas à segurança de alimentos

2019
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METATRANSCRIPTOMA EM ALIMENTOS: O IMPACTO DA A EXPRESSÃO GÊNICA DO MICROBIOMA NA SAÚDE HUMANA.

2020
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Alimentos ceremoniales

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Del alimento seguro al alimento adecuado

2008
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Analysis of the supply of micronutrient-fortified foods in Portugal

Acta Portuguesa De Nutrição
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Otimização do Processo de Distribuição de Alimentos

Proceeding Series of the Brazilian Society of Computational and Applied Mathematics
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Tendencias Alimentos

2014
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Classificação, regulamentação e tipologia de alimentos: conceptualização e paradigmas

Acta Portuguesa De Nutrição
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