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Consumo Alimentar e Câncer de Mama em Mulheres de Joinville: um Estudo Caso-Controle
Introdução: Hábitos alimentares inadequados podem aumentar o risco do câncer de mama. Objetivo: Comparar o consumo de alimentos considerados protetores para câncer de mama e de alimentos gordurosos em mulheres, com e sem a doença, em Joinville, Santa ...
Juliana Cristine dos Anjos +1 more
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Controle Sanitário de Filmes FlexÃveis de PVC Comercializados no Estado do Rio de Janeiro
Foram analisadas trinta e sete amostras de filme flexÃvel de PVC quanto à migração especÃfica dos plastificantes ftalato de di-(2-etil-hexila) – DEHP (Nº CAS 117-81-7) e adipato de di-(2-etil-hexila) – DEHA (Nº CAS 103-23-1) da embalagem para ...
Fabio Silvestre Bazilio +2 more
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Suporte telefônico na adesão á alimentação saudável de pacientes com diabetes mellitus tipo 2
Objetivo: Verificar os efeitos do suporte telefônico na adesão á prática de uma alimentação saudável de pacientes com diabetes mellitus tipo 2. Métodos: Tratou-se de um ensaio clínico do qual participaram 63 pacientes com diabetes mellitus tipo 2, sendo
Rosana Cristina Franco +5 more
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Emulsificantes: atuação como modificadores do processo de cristalização de gorduras
Os emulsificantes são aditivos empregados com diversas finalidades na produção dos alimentos industrializados, dentre elas para melhorar a textura, o volume, a aeração e a homogeneidade dos produtos.
Camilia Aoyagui dos Santos +2 more
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Introdução: A hipertensão arterial acomete 60,9% dos idosos brasileiros. Dentre os fatores que influenciam a pressão arterial, estão o uso abusivo de sal, alcoolismo, ingestão excessiva de alimentos gordurosos, baixa ingestão de frutas e verduras e a ...
Maria Leticia Costa Reis +5 more
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Controle Sanitário de Filmes Flexíveis de PVC Comercializados no Estado do Rio de Janeiro
Foram analisadas trinta e sete amostras de filme flexível de PVC quanto à migração específica dos plastificantes ftalato de di-(2-etil-hexila) – DEHP (Nº CAS 117-81-7) e adipato de di-(2-etil-hexila) – DEHA (Nº CAS 103-23-1) da embalagem para alimentos ...
Fabio Silvestre Bazilio +2 more
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ESTUDO DOS HÁBITOS DIÁRIOS E ANTROPOMETRIA DE SUJEITOS COM DISTÚRBIOS DE OBESIDADE
O objetivo deste trabalho foi estudar os hábitos diários de vida de 41 sujeitos com distúrbios de obesidade (f= 18 e m= 23) com faixa etária entre 08 e 17 anos.
Antonia Dalla Pria Bankoff +6 more
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ÍNDICE DE DESCARTE DE PLASMAS POR MOTIVOS NÃO SOROLÓGICOS
Objetivos: Relacionar os principais motivos de descarte de plasmas por motivos não sorológico. Materiais e método: O presente trabalho é um estudo retrospectivo que utilizou dados disponibilizados no sistema informatizado Real Blood (TDSA), que apontam o
RA Bento +5 more
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Nutracêuticos Para o Emagrecimento: Uma Revisão
Durante décadas, os erros nutricionais contribuíram para que a obesidade aumentasse no mundo, tornando-se um dos principais problemas de saúde pública mundial.
CINTIA JOSÉ DO NASCIMENTO +2 more
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Hipertensão arterial: principais fatores de risco modificáveis na estratégia saúde da família
Este artigo tem como objetivo o estudo dos principais fatores de risco para a hipertensão arterial. Modificáveis pela atuação da Estratégia Saúde da Família.
Débora Weschenfelder Magrini +1 more
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