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PRODUCCIÓN ORGÁNICA DE LECHE DE OVEJA [PDF]
, 2014 Los sistemas de producción orgánicos se basan en procesos naturales, aprovechamiento de recursos locales y disminución en la degradación del suelo.
ANGELES HERNANDEZ, JUAN CARLOS +7 more
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Gaceta Sanitaria, 2020 Objective: To describe the environmental practices of participants in an urban organic community garden at the beginning of their gardening experience and after a period of six months, and to discover their opinion about how this activity influenced the ...
Paulo Nova +3 more
doaj +1 more source
Sostenibilidad de pequeños productores en los Tianguis Orgánico de Tlaxcala, Puebla y Oaxaca, Veracruz [PDF]
, 2017 Organic agriculture is one of the fastest growing agricultural activities. In Mexico, both the number of producers and hectares devoted to it increased in recent years, giving small producers an opportunity to eliminate part of the exclusion generated by
Bustamante, Tzatzil +2 more
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Plan de negocios de un restaurante orgánico en Villa de Leyva [PDF]
, 2017 115 páginas : ilustraciones, mapas, planos, gráficos, fotografías.This project aims to demonstrate the viability of Villa Organica, a restaurant with a gastronomic offer that is responsible with the environment and with great nutritional contributions ...
Ortiz Quiñonez, Laura Juliana +1 more
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, 2017 71 páginasEn todo el mundo hay cerca de 1,5 miles de millones de personas con sobrepeso, de las que 500 millones son obesas, el sobrepeso afecta a 43 millones de niños en el mundo, de acuerdo con el Banco Mundial en 2030 la cantidad de obesos podria ...
Quiroga Castillo, Solanye Katherine +1 more
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Garantia da qualidade no processamento de alimentos orgânicos
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2014 Os produtos orgânicos devem seguir normas específicas para que sejam assim classificados. O objetivo desse trabalho foi discutir aspectos fundamentais para a garantia da qualidade de produtos orgânicos processados.
Elga Batista da Silva +4 more
doaj +2 more sources
Plan de mercadeo internacional para Nutrition Kumara [PDF]
, 2017 63 páginasNutrition Kumara es un emprendimiento de tres jóvenes colombianos dedicado a la transformación de la quinua en productos alimenticios de alto valor agregado, como empanadas, hamburguesas, snacks, entre otros.
Flórez Agudelo, Leidy Johana +1 more
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La agricultura orgánica: Una alternativa para la economía campesina de la globalización [PDF]
, 1997 La agricultura mexicana enfrenta hoy dos retos difíciles que pueden tener un efecto desestmcturador aún mayor sobre la ya de por si deteriorada economía campesina de autosuficiencia.
Angulo, Alejandro +9 more
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Transgénicos: Perspectivas y riesgos desde América del Sur [PDF]
, 2008 The present article discusses the subject of transgenics and the important debate that is not only currently taking place in the academic field, but that is also catching growing public attention, as specifically reflected in the news media.
Miranda, Oleski
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Além dos supermercados: novas estratégias no mundo dos alimentos orgânicos no Brasil
, 2020 Este artigo analisa novas empresas de alimentos orgânicos no Brasil que, inspiradas em experiencias alternativas, emergem como facilitadoras da relacao entre consumidores e produtores, ofertando assinaturas de cestas e utilizando a internet ...
Marília Luz David, J. Guivant
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