Results 151 to 160 of about 191,383 (234)

The size of the packaging of ultra-processed cookies prevents them from having octagons despite their high sugar and saturated fat content. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Meza-Hernández M, Yabiku-Soto K, Saavedra-Garcia L, Diez-Canseco F.   +3 more
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Pérdida de costumbres alimentarias ancestrales y el deterioro de la salud de la comunidad Salasaka

Ciencia y Educación
El objetivo de este estudio fue analizar la relación entre la pérdida de prácticas alimentarias ancestrales y el estado nutricional en niños de 9 a 12 años y adultos mayores de la comunidad Salasaka Llikakama - Kapillapamba.
Saida Yarina Jimenez Masaquiza, Diana Isabel Bustillos Ortiz   +1 more
doaj  

[Processed and ultra-processed products and their relationship to quality of diet in childrenProdutos processados e ultraprocessados e sua relação com a qualidade da dieta em crianças]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica, 2022
Berón C, Toledo C, Köncke F, Klaczko I, Carriquiry A, Cediel G, Gomes FS.   +6 more
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Nuevas Tendencias de Procesado y Conservación de Alimentos Vegetales de IV Gama

, 2005
Los productos de IV gama están teniendo cada vez más importancia en nuestro país, debido al aumento del consumo de frutas y hortalizas que son claves en la dieta mediterránea, así como también debido a que son alimentos preparados y listos para su consumo o cocinado.
Gil Muñoz, M.ª Isabel, Allende, Ana, Beltrán Riquelme, David, Selma, María Victoria   +3 more
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Estrategias de marketing y consumo actual de los alimentos procesados y ultraprocesados

, 2020
Los hábitos de alimentación de la población se han ido modificando a lo largo deltiempo. La industria alimentaria juega un papel clave en esta situación, debido a losavances en tecnología y el marketing invertido en productos procesados yultraprocesados. Esto ha provocado un aumento de su consumo.
Mazas Arauzo, Claudia, Martínez Salinas, Eva   +1 more
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Effects of Extraction Methods on Phenolic Content, Antioxidant and Antiplatelet Activities of Tomato Pomace Extracts. [PDF]

Plants (Basel), 2023
Plaza A, Rodríguez L, Concha-Meyer AA, Cabezas R, Zurob E, Merlet G, Palomo I, Fuentes E.   +7 more
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[Trans fatty acids in nutrition labeling and ingredient listing of prepackaged products in Costa Rica, 2022Ácidos graxos <i>trans</i> na rotulagem nutricional e na lista de ingredientes de produtos pré-embalados na Costa Rica, 2022]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica
Núñez-Rivas HP, Roselló-Araya M, Blanco-Metzler A, Galicia-Cano LE, Victoria-Restrepo JE, Villalobos-Daniel VE, da Silva Gomes F.   +6 more
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Mexican agricultural export competitiveness [PDF]

This article analyzes the export performance of the Mexican agricultural and food sector in recent years with emphasis on the changing competitiveness of those exports in the U.S. and world markets. The paper includes an examination of the general trends
Malaga, Jaime E., Williams, Gary W.
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[Planetary Health from a prevention and health promotion perspective]. [PDF]

Aten Primaria
Del Campo Giménez M, Gallor Bohórquez H, Egea-Ronda A, Camarelles Guillem F, Jiménez Ochando L.   +4 more
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Escenarios futuros sobre la agricultura y seguridad alimentaria nutricional al 2050 en El Salvador [PDF]

, 2020
Leguía Hidalgo, Efraín J., Veeger, Marieke   +1 more
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