La Universidad Nacional de Colombia, a través del Departamento de Ingeniería Agrícola de Santafé de Bogotá, ha venido adelantando investigación sobre manejo postcosecha de productos hortofrutícolas, con miras a minimizar las pérdidas de estos productos y
Luis Román Ardila Núñez +1 more
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EFECTO DEL ÁCIDO 2-CLOROETIL FOSFÓNICO SOBRE LA MADURACIÓN DE FRUTOS DE ZAPOTE MAMEY
Frutos de zapote mamey cosechados en madurez fisiológica se colocaron en recipientes de 35 L donde se aplicaron tres dosis de etefón (ácido-2-cloroetil fosfónico 0, 100 y 500 mg•L-1), durante 24 horas.
Juan Emilio Álvarez-Vargas +4 more
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Efecto del Empaque, Encerado y Tiempo de Almacenamiento Sobre el Daño por Frío en Aguacate cv. "Hass" [PDF]
Se evaluó el efecto del encerado en combinación con bolsas de plástico (grosor 2.8 mils y permeabilidad de 1 x 10-3 perm-cm) sobre el daño por frío en aguacate "Hass".
Josafat Marina Ezquerra Brauer
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Solución para abastecer la demanda de calor y frío en los edificios de la ETSIDI-UPM con bomba de calor y almacenamiento de energía térmica en depósitos estratificados [PDF]
El aumento en los últimos años del consumo energético en edificios y de las emisiones contaminantes asociadas, hace necesario el diseño de sistemas de acondicionamiento del aire interior eficientes, que sean capaces de satisfacer la demanda de los ...
Lawn Fuentes, Eva
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Evaluación del proceso de cadena de frío utilizado para el almacenamiento y transporte de medicamentos en Guatemala. [PDF]
Tesis. Licenciatura en Química Farmacéutica. Facultad de Ciencias y Humanidades (66 p.)La cadena de frío incluye los procesos de almacenamiento y transporte necesarios, para el manejo de medicamentos de uso humano que requieren almacenamiento a una ...
Villanueva Leal, María Jimena
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Resultados preliminares de almacenamiento en frío de semillas de coigüe (Nothofagus dombeyi), roble (Nothofagus obliqua) y raulí (Nothofagus alpina) [PDF]
Many species have two or more very low seed production year. With the purpose of continuosly covering the needs of the nurseries with viable seeds during theses low productions periods, storage essays with some species were initiated.
Donoso Z., Claudio, Escobar R., Bernardo
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La cadena del frío vacunal [PDF]
La vacunación es la medida preventiva que más ha influido en la Salud Pública, con la única excepción del saneamiento de las aguas. El éxito de los programas de inmunización, depende del mantenimiento de la cadena de frío vacunal durante el transporte ...
Torre Portilla, Mónica
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Estudio de factibilidad para la ampliación de las cámaras de almacenamiento en frío de productos alimenticios para la Empresa TEMCORPSA S.A. [PDF]
El proyecto tuvo como objetivo analizar la demanda actual de servicios de almacenamiento en frío para productos perecibles a través de una investigación de mercado para determinar la factibilidad económica de la ampliación de las cámaras de ...
Vargas Guerra, Wilson German +1 more
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Introducción : El melón es un fruto que tiene un corto periodo de almacenamiento. Una alternativa para extender este periodo es el uso de películas comestibles.
Ma Concepción Reyes-Avalos +5 more
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Existe una gran oportunidad para optimizar la cadena de frío en Colombia y Latinoamérica. La cadena de frío atraviesa por varios procedimientos de los cuáles el país tiene varios desafíos, empezando por las pocas empresas que prestan un servicio ...
Karaman Plata, Juan Sebastián
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