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Se cosechó en Cariari (Guápiles), papaya Híbrido Pococí con 4 grados de maduración, con el objetivo de conocer cambios en las características físico-químicas que ocurren en la fruta bajo 2 condiciones de almacenamiento: 1) 22°C y 85% humedad relativa ...
Gerardina Umaña +2 more
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EFECTOS DE LÁMINAS ACTIVAS DE PAPEL EN LA CALIDAD DE LOS TOMATES CHERRY DURANTE EL ALMACENAMIENTO EN FRÍO [PDF]
Los aceites esenciales vegetales (AE) tienen varias propiedades tecnológicas, como antimicrobianas, antioxidantes, inhibidoras de enzimas, etc., que luego son muy valoradas en el sector alimentario como alternativa de conservación sostenible a los ...
Navarro Martínez, Alejandra +3 more
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Los ácaros depredadores Phytoseiulus persimilis Athias-Henriot y Neoseiulus californicus son controladores importantes de ácaros fitófagos utilizados en programas de producción masiva. El efecto sobre la sobrevivencia, longevidad, capacidad depredadora y
Adriana De la Peña +4 more
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Diseño de una planta de almacenamiento en frío para productos agroexportables a través del futuro Terminal Portuario Marítimo de Lambayeque [PDF]
La tesis tiene como objetivo el diseño de una planta de almacenamiento en frío para productos agroexportables en la región Lambayeque. Con este proyecto se busca brindar servicio de almacenamiento en frío a empresas que lo requieran para exportar a ...
Ruiz Peña, Jean Pool Cesar Antonio
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Tipo de empaque y tiempo de almacenaje en frío en frutos de granadilla (Passiflora ligularis Juss) ecotipo ‘Colombiano’ [PDF]
Se estudió el efecto de distintos tipos de empaque en frutos de granadilla del ecotipo ‘Colombiano’ almacenados en frío a diferentes períodos. Los frutos fueron seleccionados en campo y sometidos a tres condiciones de empaque que fueron; sin empaque (SE),
Noblecilla O., Viviana +1 more
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The role of environmental factors on the hatching response of O. albifasciatus (Macquart) eggs is studied by simulating winter conditions in the laboratory. The hypothesis tested was that hatching response is affected by: (1) time that eggs remain at low
Raúl E Campos +2 more
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Introducción. Hemileia vastatrix, agente causal de la roya del café, es un parásito obligado. La preservación en laboratorio bajo condiciones de frío (rangos de 2-8 °C) puede reducir la germinación y viabilidad de las uredosporas por tiempos prolongados.
Kevin Matamoros-Moya +1 more
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La superficie de los frutos de kiwi (Actinidia deliciosa var. Hayward) presenta una microbiota natural, que es alterada por las prácticas agrícolas utilizadas por cada productor al momento de la cosecha, el transporte, el almacenamiento y el empaque ...
Ayelén Moreno +4 more
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Efecto de la humedad, la temperatura y el empaque sobre la longevidad y calidad de semillas de soya
Introducción. La calidad de las semillas es clave para un óptimo rendimiento del cultivo de la soya, y puede ser afectada por el contenido de humedad, la temperatura de almacenamiento y el proceso de empaque. Objetivo.
José Israel López-Rodríguez +3 more
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Influencia del estadio de desarrollo sobre la calidad, senescencia y daño por frío de zapallito redondo en poscosecha [PDF]
El estadio de desarrollo de los productos frutihortícolas al momento de la cosecha puede afectar marcadamente su calidad y su comportamiento durante el almacenamiento.
Zarauza, Juan Manuel
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