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FRIGOCONSERVACIÓN Y ATMÓSFERAS MODIFICADAS EN FRUTOS DE AGUACATE MÍNIMAMENTE PROCESADO

open access: yesRevista Chapingo Serie Horticultura, 2005
Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de dos atmósferas modificadas, una generada por polietileno de baja densidad lineal y el uso de Vacum 300, a dos temperaturas de almacenamiento 5 y 20 °C, así como el uso de antioxidantes (B-tocoferol ...
J. A. Zarazúa-Escobar   +4 more
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Germinación de Grindelia ventanensis (Asteraceae), una especie endémica del sistema de Ventania (Buenos Aires) Germination of Grindelia ventanensis (Asteraceae), an endemic species from the Ventania Mountains (Buenos Aires)

open access: yesBoletín de la Sociedad Argentina de Botánica, 2008
Este trabajo evalúa la capacidad de propagación por semillas de Grindelia ventanensis (Asteraceae), un subarbusto endémico del sistema de Ventania (provincia de Buenos Aires). La especie es considerada en peligro crítico de extinción y presenta potencial
Vanesa Lorena Negrin   +1 more
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[Vaccine against COVID-19]. [PDF]

open access: yesRev Esp Quimioter, 2021
Picazo JJ.
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INHIBICIÓN DE LESIONES POR FRÍO DE PITAYA AMARILLA (Acanthocereus pitajaya) A TRAVÉS DEL CHOQUE TÉRMICO: CATALASA, PEROXIDASA Y POLIFENOLOXIDASA

open access: yesActa Biológica Colombiana, 2008
En los ensayos de almacenamiento de pitaya a temperatura ambiente de Bogotá (18 ºC) se encontró que esta fruta tiene un comportamiento climatérico con un máximo en la respiración luego de tres días de iniciado el almacenamiento.
YENNY MARITZA DUEÑAS GÓMEZ   +2 more
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Marcadores funcionales asociados al endulzamiento inducido por frío en papas nativas de Argentina [PDF]

open access: yes, 2009
La variabilidad alélica en el locus de invertasa invGE/GF y su asociación con el endulzamiento inducido por frío fue estudiada en una colección de 47 genotipos de Solanum tuberosum ssp. andigena. Se utilizaron como marcadores dos microsatélites diseñados
Colman, S. L.
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Evaluación comparativa, mediante herramientas de ecodiseño, de sistemas de embalaje para transporte en cadena de frío en un caso empresarial [PDF]

open access: yes
Trabajo de investigaciónLa presente investigación se desarrolla en un entorno empresarial en el cual se evalúa la adopción de neveras reutilizables en el transporte de productos que requieren cadena de frío, frente al uso tradicional de neveras de ...
Marín-Gutierrez, Gloria Marcela
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Prevalence of goiter and iodine deficiency in indigenous pregnant women from five nonmetropolitan areas of Colombia 2019 [PDF]

open access: yesRev Colomb Obstet Ginecol, 2021
Herrera-Murgueitio JA   +10 more
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Potencial germinativo en semillas de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) almacenadas bajo condiciones de frío [PDF]

open access: yes, 2018
Quinoa is a crop with high potential due to its nutritional properties, wide adaptation to edaphoclimatic conditions and genetic diversity. This research aimed at evaluating four accessions of quinoa (Chenopodium quinoa) seeds, as well as their viability
Romero, Gladys   +2 more
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Factores de manejo pre y post sacrificio asociados a la presencia de carne DFD en ganado bovino durante la epoca cálida

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2013
En la evaluación de factores de manejo en su asociación a la presencia de carne DFD durante la época cálida y seca, una serie de cuestionarios fueron aplicados en tres unidades de engorda intensiva y en una planta de sacrificio TipoInspección Federal ...
Cristina Pérez-Linares   +5 more
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Laboratory platform for monitoring SARS-CoV-2 based on surveillance of influenza and other respiratory viruses in Peru. [PDF]

open access: yesRev Peru Med Exp Salud Publica, 2022
Palacios-Salvatierra R   +4 more
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