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Revista de la Facultad de Agronomía, 2019 La superficie de los frutos de kiwi (Actinidia deliciosa var. Hayward) presenta una microbiota natural, que es alterada por las prácticas agrícolas utilizadas por cada productor al momento de la cosecha, el transporte, el almacenamiento y el empaque ...
Ayelén Moreno +4 more
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Desarrollo de un plan de operaciones aplicado a una empresa agroindustrial [PDF]
, 2015 El presente trabajo de investigación estudia la cadena de abastecimiento de Agroindustrias VIDA, una empresa peruana creada en el año 2000 que se dedica a la siembra, cosecha y comercialización de frutas frescas del grupo de los berries (fresas, moras ...
Burgos Chinchay, Julio Manuel +2 more
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Revista de la Sociedad Entomológica Argentina, 2007 The role of environmental factors on the hatching response of O. albifasciatus (Macquart) eggs is studied by simulating winter conditions in the laboratory. The hypothesis tested was that hatching response is affected by: (1) time that eggs remain at low
Raúl E Campos +2 more
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Agronomía CostarricenseIntroducción. Hemileia vastatrix, agente causal de la roya del café, es un parásito obligado. La preservación en laboratorio bajo condiciones de frío (rangos de 2-8 °C) puede reducir la germinación y viabilidad de las uredosporas por tiempos prolongados.
Kevin Matamoros-Moya +1 more
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Desarrollo del modelo de implementación de buenas prácticas de manufactura para servicios institucionales de alimentos aplicado al área de preparaciòn de alimentos del hogar adultos “abei” [PDF]
, 2016 Good Manufacturing Practices (GMP) are basic requirements that assure food hygiene and inocuity. The objective of this project was to develop a methodology for the implementation of GMP, focused on food service for collectivities, and apply it in the ...
Aguinaga Romero, María Fernanda +1 more
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Medida instrumental de la harinosidad en manzana. [PDF]
, 1997 La Harinosidad (Mealiness) es un atributo de textura sensorial negativo que se caracteriza por la ausencia de jugosidad y de sabor del tejido. En manzana la aparición de harinosidad se asocia con: la variedad (Lapley et al., 1992), y con una recolección ...
Barreiro Elorza, Pilar +1 more
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Marine and Fishery SciencesEnteroctopus megalocyathus es un importante recurso comercial capturado por pesquerías de pequeña escala de Argentina y Chile, con acceso limitado a métodos de preservación con frío.
Jimena B. Dima +3 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2006 La pera variedad Triunfo de Viena es una fruta producida en Colombia y actualmente no se dispone de una red de frío para su manejo poscosecha. El objetivo de este trabajo fue establecer el comportamiento fisiológico de la pera variedad Triunfo de Viena ...
Alfonso Parra-Coronado +2 more
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Forzado de varas cortadas de Forsythia x intermedia para floración anticipada [PDF]
, 2013 39 p.La reciente incorporación del cultivo de Forsythia x intermedia en Chile ha contribuido a diversificar las especies ornamentales para flor cortada.
Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Informante) +2 more
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Does fruit cooling and seed film coating affect the germination potential of physalis?
Scientia Agropecuaria, 2015 La uchuva (Physalis peruviana L.) es una fruta nativa de los Andes con gran aceptación en el mercado nacional e internacional. Las bayas tienen un alto valor comercial, siendo muy nutritivo y sabroso. El cultivo de la uchuva en Brasil se está expandiendo
Aniela Pilar Campos de Melo +3 more
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