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Valoración economica y financiera de la sustitución de cultivos de cacao nacional theobroma cacao l. por un tipo de clon de cacao denominado ccn-51. caso finca San Miguel [PDF]
En Los Ríos, provincia del Ecuador ampliamente conocida por su tradición agricultora que data desde épocas de los conquistadores españoles, se encuentra ubicada la Finca San Miguel propiedad de los señores Miguel Ruiz y Elsa Wong padres de Josías Ruiz ...
Gonzalez Castillo, Karen Yessenia +1 more
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El objetivo del presente trabajo fue aplicar un técnica para determinar y cuantificar por separado los compuestos cianogénicos que pueden estar presentes en la semilla de almendra madura (Prunus dulcis).
Guillermo Arrázola +3 more
doaj
Potencial productivo de clones experimentales de cacao tipo “Nacional”
Fueron establecidos 10 clones experimentales de cacao tipo “Nacional” y dos testigos comerciales: CCN-51 y EET-103, para determinar el potencial de rendimiento.
Oscar Henry Proaño Vinces +5 more
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Comercio internacional de almendras
Peer ...
García Azcárate, Tomás +2 more
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Mapeo varietal de fitoprostanos en almendras: Identificación y cuantificación
Recientemente, algunos investigadores han estudiado la relación existente entre el estrés oxidativo y el contenido de determinados compuestos presentes en las plantas denominados fitoprostanos. Las almendras tienen un contenido elevado de ácidos grasos poliinsaturados siendo el mayoritario el ácido α‐ linolénico.
Carrasco del Amor, Ana María +3 more
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Disc harrow tillage and broccoli fertilizer application significantly increased phenolic compounds and anthocyanins in Royal grapes over 3 years. Specific tillage‐fertilizer combinations optimized particular compounds. The results suggested viticulturists can enhance grape nutritional value and quality through these practices.
Ozkan Kaya +5 more
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Importance of cyanogenic glycosides in the flavor of almond fruits (Prunus dulcis Miller) and their impact on agribusiness [PDF]
Durante el proceso de acondicionamiento de la almendra para su consumo o como materia prima en la obtención de derivados se encuentran almendras amargas, situación que representa un problema cuando no se necesitan, esto debido a la degradación de la ...
Arrázola Paternina, Guillermo +2 more
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Galletitas y almendras garrapiñadas
Esta cartilla es una guía con recomendaciones productivas y de gestión, destinada a pequeños o medianos elaboradores de alimentos que quieran evaluar la conveniencia de iniciar el negocio. En ella se presentan las etapas que integran la fabricación de dos productos a base de butiá, galletitas y almendras garrapiñadas mediante explicaciones simples e ...
BURZACO, PATRICIA +4 more
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Determination of cyanogenic compound amygdalin and prunasin in almond kernels (Prunus dulcis L.) by using liquid chromatography [PDF]
Este trabajo presenta una metodología de análisis para determinar y cuantificar los compuestos cianogénicos amigdalina y prunasina presentes en la semilla de almendra madura (Prunus dulcis).
Arrázola Paternina, Guillermo +3 more
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La familia Amaryllidaceae se encuentra distribuida en diversas regiones de Chile y Sudamérica. De los 11 géneros reconocidos por Ravenna, al menos tres de ellos presentan un reconocido potencial ornamental: Miltinea Ravenna, endémico de Chile y ...
Carlos Baeza +3 more
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