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Caracterización física y química de almendras secas del cacao fino de aroma (Theobroma cacao L.) provenientes de la región Amazonas [PDF]
, 2022 El cacao es uno de los principales productos de exportación en el Perú y nuestro país cuenta con una alta diversidad y variabilidad genética de cacao, con más de 80 genotipos proveniente de cinco regiones.
Chapa Gonza, Sandy Rubith
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Revista Colombiana de Química, 2013 El objetivo del presente trabajo fue aplicar un técnica para determinar y cuantificar por separado los compuestos cianogénicos que pueden estar presentes en la semilla de almendra madura (Prunus dulcis).
Guillermo Arrázola +3 more
doaj
Estudio de antioxidantes en almendras
, 2018 Las almendras son uno de los frutos secos más populares, producidas y consumidas en todo el mundo. Nutricionalmente son reconocidas por su perfil lipídico y por su contenido en antioxidantes, principalmente tocoferoles.
Moreno Gracia, Blanca +1 more
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Exportaciones chilenas de almendras a México
, 2013 Proyecto para optar al tÃtulo de Ingeniero AgrónomoSe efectuó un estudio de la producción mundial de almendras para conocer la situación actual de las exprtaciones chilenas de almendras a México.
Correa Dosal, Josefa
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Galletitas y almendras garrapiñadas
, 2011 Esta cartilla es una guía con recomendaciones productivas y de gestión, destinada a pequeños o medianos elaboradores de alimentos que quieran evaluar la conveniencia de iniciar el negocio.
RUIZ DIAZ, MARIA FERNANDA +4 more
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Potencial productivo de clones experimentales de cacao tipo “Nacional”
La Técnica: Revista de las Agrociencias, 2015 Fueron establecidos 10 clones experimentales de cacao tipo “Nacional” y dos testigos comerciales: CCN-51 y EET-103, para determinar el potencial de rendimiento.
Oscar Henry Proaño Vinces +5 more
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#Millennial : bebida de almendras
, 2016 El presente trabajo de investigación consiste en el diseño y la estrategia de comunicación llevada a cabo para el desarrollo de una bebida de almendras artesanal en la ciudad de Santiago de Cali, basado en los conceptos de posicionamiento y de marca ...
Vega Gómez, Katherin
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Revista Iberoamericana de Aprendizaje Servicio, 2019 La metodología de aprendizaje-servicio ha sido altamente valorada en educación superior gracias a las potencialidades que tiene para el desarrollo de habilidades diversas y complejas, altamente necesarias para la inserción efectiva y oportuna de los ...
Rocío Almendras-Chacana +1 more
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Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 2022 La familia Amaryllidaceae se encuentra distribuida en diversas regiones de Chile y Sudamérica. De los 11 géneros reconocidos por Ravenna, al menos tres de ellos presentan un reconocido potencial ornamental: Miltinea Ravenna, endémico de Chile y ...
Carlos Baeza +3 more
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