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PRODUCCIÓN DE JARABES DE FRUCTOSA POR MEDIO DE LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DEL ALMIDÓN DE YUCA DE LAS VARIEDADES CORPOICA M TAI-8 Y CORPOICA ORENSE

open access: yesDyna, 2009
El presente trabajo tuvo como objetivo la producción y evaluación del rendimiento de jarabes de fructosa a nivel de laboratorio, a partir de jarabes de glucosa obtenidos por medio de hidrólisis enzimática de almidones extraídos de dos variedades de yuca,
JAIRO G. SALCEDO M.   +2 more
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Remoción de metales pesados presentes en aguas residuales provenientes de pozos de perforación de petróleo y gas a través de coagulantes naturales

open access: yesRevista Politécnica
Se evaluó la eficiencia del Opuntia ficus indica y del almidón de la Yuca como coagulantes en el tratamiento de aguas asociadas a la producción de petróleo y Gas.
Karina Paola Torres-Cervera   +5 more
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Efecto de la inclusión de harina de cáscara de plátano dominico hartón en el desempeño de pollos de engorde en el municipio de Dosquebradas, Risaralda [PDF]

open access: yes, 2019
Con el propósito de disminuir costos de alimentación en la producción de pollos de engorde y aprovechar eficientemente los residuos agroindustriales, se evaluó el efecto de la inclusión de harina de cáscara de plátano en el desempeño de pollos de engorde
Alzáte Rodríguez, Jorge Andrés   +1 more
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Obtención de almidón fermentado a partir de yuca (Manihot esculenta crantz) variedad valencia, factibilidad de uso en productos de panadería

open access: yesTecnología en Marcha, 2011
Se realizaron pruebas de fermentación de almidón de yuca (Manihot esculenta variedad Valencia) para conocer el proceso de elaboración  del almidón agrio.
Pedro Vargas-Aguilar
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Degradación in-vitro de mezclas de poliuretano termoplástico y almidón modificado In-vitro degradation of thermplastic polyurethane and starch modified

open access: yesPolímeros, 2013
La estructura química del almidón de yuca se modificó mediante una reacción de acilación. El almidón de yuca modificado se mezcló con un prepolímero de uretano obtenido a partir de aceite de ricino modificado por transesterificación (MCO) y diisocianato ...
Manuel F. Valero
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Nutripíldoras: consejo dietético en el joven diabético [PDF]

open access: yes, 2017
La diabetes tipo 2, también denominada no insulinodependiente, es una afección crónica en la que el organismo no utiliza la insulina de forma eficaz. Esta enfermedad solía afectar a los adultos, generalmente debido a una mala alimentación o inactividad ...
Álvarez Pascual, Andrea
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Análisis comparativo de coagulantes naturales en la remoción de turbidez del agua del río Caplina, Tacna

open access: yesCiencia y Educación
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar la eficiencia del almidón de yuca (Manihot esculenta) y el polvo de semilla de moringa (Moringa oleífera) como coagulantes naturales para la remoción de la turbidez del agua del río Caplina en Tacna ...
Luis Rodrigo Guillermo Alca Ticona   +3 more
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Antioxidant and antibacterial activities of a starch film with bioextracts microencapsulated from cactus fruits (Opuntia oligacantha). [PDF]

open access: yesFood Sci Biotechnol, 2019
Cenobio-Galindo AJ   +6 more
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Obtención de almidón fermentado a partir de yuca (Manihot esculenta crantz) variedad valencia, factibilidad de uso en productos de panadería

open access: yesTecnología en Marcha, 2010
Se realizaron pruebas de fermentación de almidón de yuca (Manihot esculenta variedad Valencia) para conocer el proceso de elaboración  del almidón agrio.Se efectuaron tres repeticiones  durante el proceso fermentativo duró aproximadamente treinta y cinco
Pedro Vargas Aguilar
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El CIAT hoy: En Síntesis [PDF]

open access: yes, 2015
El Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) trabaja en colaboración con cientos de socios para ayudar a los países en desarrollo a fin de lograr una agricultura más competitiva, rentable y resiliente mediante un manejo más inteligente y ...
International Center for Tropical Agriculture
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