Results 1 to 10 of about 183,523 (160)

Alimentos en puré: Los purés altos en proteína

EDIS, 2014
La proteína es un nutriente esencial que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente y de manera eficiente. Cada célula, tejido y órgano del cuerpo necesita una fuente constante de proteínas para mantener una buena salud y un buen ...
Jamila R. Lepore, Wendy J. Dahl
doaj   +6 more sources

Uso de hidrolizados de pescado en la acuicultura: una revisión de algunos resultados beneficiosos en dietas acuícolas

Manglar, 2021
Las industrias pesqueras y de acuicultura generan, cada año, un conjunto de residuos o desechos que incluyen piel, cabeza, vísceras, recortes y espinazos, representando más del 60% en volumen productivo.
Alessandra L. Cardoza Ramirez, Mariafernanda G. Guerra Espinoza, Alfredo R. Palomino Ramos   +2 more
doaj   +2 more sources

Bioconversión de cáscaras de papa empleando larvas de Mosca Soldado Negra (Hermetia ilucens)

Avances
En el presente estudio evaluó el efecto de la densidad larvaria (0, 1, 2 y 3 larvas /cm2) sobre la bioconversión y la reducción de cáscaras de papa (Solanum tuberosum), utilizando larvas de mosca soldado negra (Hermetia Illucens).
Valentina Tafur-Arias, Nicolas Vargas-Acero, Felipe Correa-Mahecha, Harvey Andrés Milquez-Sanabria   +3 more
doaj   +2 more sources

Proteína y El Adulto Mayor

EDIS, 2018
Los adultos mayores corren el riesgo de disminuir la masa muscular magra y por lo tanto la fuerza muscular, y es posible que no consuman la proteína adecuada.
Wendy J Dahl, Alexa Barad, Amanda L. Ford   +2 more
doaj   +5 more sources

Análisis sobre la composición nutricional de las vainas de leguminosas arbustivas en la región Altos de Jalisco

Avances en Investigación Agropecuaria, 2023
Introducción. La familia Leguminosae es una de las más importantes de la composición vegetal de la región Altos de Jalisco, la cual está presente como plantas de porte arbustivo y arbóreo.
Humberto Ramírez Vega, Víctor Manuel Gómez Rodríguez, José Ángel Martínez Sifuentes, Darwin Heredia Nava, Raquel Martínez Loperena, Juan Diego Vázquez Rodríguez   +5 more
semanticscholar   +1 more source

Alimentación de pequeños rumiantes en pastoreo del trópico

Brazilian Journal of Development, 2023
El presente artículo hace referencia a la alimentación de pequeños rumiantes en pastoreo del trópico, ovinos y caprinos tienen la habilidad de convertir carbohidratos y proteínas de origen vegetal en nutrientes disponibles para el uso humano ...
A. Hernández, D. Hernández
semanticscholar   +1 more source

Concentrado de proteína vegetal en polvo saborizado con cacao natural y Stevia: Un suplemento apto para veganos

Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 2023
Los productos de proteínas a base de plantas han atraído la atención en las últimas las décadas de las personas que están interesados en incorporar hábitos de vida saludables, lo que se traduce en un mayor consumo de productos proteicos veganos.
C. M. Tinajero-Castro, M. E. Sosa-Morales   +1 more
semanticscholar   +1 more source

Características fisicoquímicas, composición nutricional y compuestos bioactivos en tres variedades de Mashua (Tropaeolum tuberosum Ruiz y Pavón): Una revisión

Revista Tecnológica - ESPOL, 2022
La mashua (Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavón) es un tubérculo andino que se cultiva en las tierras altoandinas de América del Sur, es una planta resistente que requiere poco fertilizante y es resistente a nemátodos y diversas plagas, forma parte de la ...
R. M. Malpartida Yapias, Jhuliana Milagros Adama Astete, Yamely Yeraldine Cajachagua Uscuchagua, María Cristina Rosales Sánchez   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Beneficio del cacao Criollo venezolano: variaciones en composición proximal, metilxantinas y polifenoles

RIVAR, 2022
El efecto del proceso de fermentación, secado y tostado fue estudiado mediante los cambios de la composición química proximal, contenidos de metilxantinas y de polifenoles en granos de cacao Criollo venezolano.
C. Álvarez, E. Pérez, Mary Del Carmen Lares   +2 more
semanticscholar   +1 more source

How can policymakers and researchers develop effective insect resistance management guidelines? A quantitative and qualitative study of Brazilian farmers' perspectives and attitudes

PLANTS, PEOPLE, PLANET, Volume 5, Issue 5, Page 722-735, September 2023., 2023
Today, over 80% of the US and Brazil row crop acreage has plants expressing insecticidal proteins to prevent the damage caused by caterpillars. These plants (crops expressing Bacillus thuringiensis, Bt, toxins) have brought several benefits to farmers, the environment, and society.
Daniela Pezzini, Jason A. Delborne, Dominic Reisig   +2 more
wiley   +1 more source