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O caldo de cana é uma bebida de baixo custo e de sabor agradável, além de ter grande aceitação pelo consumidor. No entanto, a maioria dos vendedores ambulantes que comercializa esse alimento não possui condições higiênico-sanitárias adequadas para ...
Greice Sueli Gassen +2 more
doaj
Análise microbiológica em unidades de saúde: Staphylococcus aureus [PDF]
Existe uma grande preocupação pelo mundo sobre resistência bacteriana. Os problemas de infecções hospitalares vêm crescendo, devido ao aumento da resistência bacteriana, tornando necessário o desenvolvimento de novos antibióticos.
Mikalouski, Udson +1 more
core
Desenvolvimento e análise sensorial do tablete de pequi (Caryocar brasiliense) [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.O Pequi ( Caryocar brasiliense) é uma espécie que aparece mais comumente em vegetação cerrado Stricto sensu e
Barbosa, Regina Celi Moreira Vilarinho
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As Doenças Transmitidas por Alimentos são síndromes originadas pela ingestão de alimentos e/ou água, que contenham agentes etiológicos em quantidades tais que afetem a saúde do consumidor.
Allexya Amanda Vieira da Silva +13 more
doaj
Avaliação de métodos de desinfecção de resíduo infeccioso e de seu percolado [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental.A desinfecção de Resíduos sólidos de Serviços de Saúde, tendo por base um resíduo-tipo, pode ser garantida por ...
Rebelatto, Marielle Feilstrecker
core
Introdução: As infecções relacionadas à assistência à saúde são consideradas um grave problema de saúde pública. No cuidado com o recém-nascido internado em Unidade de Terapia Intensiva Neonatal (UTIN), a dieta, quando contaminada por microrganismos ...
Silvia Regina Magalhães Couto Garcia +3 more
doaj +1 more source
ANÁLISE MICROBIOLOGICA DA AGUÁ DA SERINGA TRIPLICE
Nos meios de transmissão de infecção cruzada encontra-se a água utilizada para refrigeração dos equipamentos odontológicos. Com o uso de água contaminada, os riscos aumentam tanto para o Cirurgião-Dentista como para o paciente.
AMANDA THALINNI FRANÇA +1 more
doaj
Guidelines on vascular access for hemodialysis from the Brazilian Society of Angiology and Vascular Surgery. [PDF]
Harduin LO +16 more
europepmc +1 more source
Neutropenic fever of unknown origin and disseminated granulomatous disease in a patient with acute lymphoblastic leukemia. [PDF]
Santarelli IM +6 more
europepmc +1 more source
Avaliação microbiológica e análise da rotulagem de sabonetes líquidos infantis
O presente estudo avaliou a qualidade microbiológica e a conformidade da rotulagem de dez marcas de sabonetes líquidos infantis comercializadas em farmácias comunitárias de Cascavel, Paraná.
Haas, Sara Letícia +2 more
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