Results 71 to 80 of about 27,720 (145)

Ação microbiológica de filme de acetato com óleos essenciais em queijo coalho. [PDF]

open access: yes, 2015
Blucher Food Science Proceedings, v.1, n.1, nov ...
BASTOS, M. do S. R.   +5 more
core  

ANÁLISE DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO CALDO DE CANA COMERCIALIZADO EM UM MUNICÍPIO DA REGIÃO OESTE DO PARANÁ

open access: yesColloquium Vitae, 2018
O caldo de cana é uma bebida de baixo custo e de sabor agradável, além de ter grande aceitação pelo consumidor. No entanto, a maioria dos vendedores ambulantes que comercializa esse alimento não possui condições higiênico-sanitárias adequadas para ...
Greice Sueli Gassen   +2 more
doaj  

Qualidade do requeijão cremoso de leite de búfalas suplementadas com subprodutos agroindustriais, em Belém, Pará. [PDF]

open access: yes, 2015
Objetivou-se avaliar o requeijão cremoso de leite de búfalas suplementadas com concentrados proteicos, T1 (controle): farelo de milho e soja, T2: farelo de milho e soja e torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum), e T3: farelo de milho e soja e torta de ...
GARCIA, A. R.   +5 more
core  

Qualidade parasitológica e condições higiênico-sanitárias de sururu (Mytella charruana) e alface (Lactuca sativa) comercializados em um mercado público de Maceió-AL

open access: yesRevista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2015
As Doenças Transmitidas por Alimentos são síndromes originadas pela ingestão de alimentos e/ou água, que contenham agentes etiológicos em quantidades tais que afetem a saúde do consumidor.
Allexya Amanda Vieira da Silva   +13 more
doaj  

Bebida contendo abacaxi (Ananas comosus) e beterraba (Beta vulgaris) para crianças: tratar termicamente ou não? [PDF]

open access: yes, 2017
Edição dos Resumos do VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Vigilância das Zoonoses, IV Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Gramado, abr ...
CARDOSO, M. H.   +7 more
core  

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA E PARASITOLÓGICA DA ÁGUA UTILIZADA EM HOSPITAL PÚBLICO DO INTERIOR DO ESTADO DE RONDÔNIA

open access: yesRevista Uningá, 2016
A água é fundamental para manutenção da vida no planeta, no entanto a mesma pode atuar como veículo de transmissão de diversos microrganismos nocivos ao homem, portanto existe a necessidade do acompanhamento da qualidade microbiológica da mesma.
FAGNER CARDOSO ALVES   +7 more
doaj  

Guidelines on vascular access for hemodialysis from the Brazilian Society of Angiology and Vascular Surgery. [PDF]

open access: yesJ Vasc Bras, 2023
Harduin LO   +16 more
europepmc   +1 more source

Estabilidade durante armazenamento de hambúrguer vegetal elaborado à base de caju. [PDF]

open access: yes, 2017
bitstream/item/45550/1/BPD11003 ...
BRUNO, L. M.   +2 more
core  

Comparação da qualidade de dietas distribuídas em seringas e frascos e seu custo em um lactário de um instituto nacional de saúde

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Introdução: As infecções relacionadas à assistência à saúde são consideradas um grave problema de saúde pública. No cuidado com o recém-nascido internado em Unidade de Terapia Intensiva Neonatal (UTIN), a dieta, quando contaminada por microrganismos ...
Silvia Regina Magalhães Couto Garcia   +3 more
doaj   +1 more source

Avaliação microbiológica da farinha de carne e ossos contendo flotado industrial de frigorífico. [PDF]

open access: yes, 2015
bitstream/item/58062/1/CUsersPiazzonDocuments464.pdfProjto n.
BELLAVER, C.   +5 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy