Análise da Aplicação da Técnica de Trilateração em Redes de Sensores Wi-Fi Para Localização em Ambientes Indoor [PDF]
, 2021 Lucas Ferreira Mendes +2 more
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Perfil sensorial de queijos mussarela de búfala comercializados em Belém, Pará. [PDF]
, 2015 Derivados de leite de búfala têm sido foco de pesquisas no mundo inteiro e, no Brasil, sua produção e consumo estão em expansão. Entretanto, a inexistência de legislação específica para esse produto dificulta a padronização de sua produção e de derivados,
GARCIA, A. R. +5 more
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Otimização do processo de temperagem de produto análogo de chocolate ao leite elaborado com amêndoas de cacau e de cupuaçu. [PDF]
, 2016 Estudos indicam que produtos similares ao chocolate podem ser elaborados com amêndoas de cupuaçu, com possibilidades promissoras de mercado. Neste trabalho, produziu-e um produto análogo de chocolate ao leite, com 50% de substituição de liquor e manteiga
COHEN, K. de O. +2 more
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Análise sensorial da aparência de cinco tipos de palmitos: com e sem rotulagem. [PDF]
, 2009 Luana Yoneda Coletti +5 more
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ANÁLISE SENSORIAL DE DOCES EM PASTA ELABORADOS COM POLPAS E/OU CASCA DE BANANA
, 1996 Regina Maria Hartog Pombo Rodriguez +3 more
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ANÁLISE QUÍMICA E SENSORIAL DE PLEUROTUS OSTREATUS CULTIVADO EM CASCA DE COCO SUPLEMENTADA COM FARELO DE TRIGO E/OU DE ARROZ [PDF]
, 2009 Wellma Nascimento Pedra +6 more
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Análise do Efeito da Distância entre Nanopartículas de Ouro na Resposta de Sensores Plasmônicos [PDF]
, 2017 Rafael Vital dos Santos +3 more
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ANÁLISE SENSORIAL DE BACON PRODUZIDO ARTESANALMENTE NO MUNICÍPIO DE MIRACEMA-RJ
, 2022 Thais Carlota de Oliveira Colombo +1 more
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