Análises microbiológicas do açúcar mascavo [PDF]
Bioscience Journal, 2009 Mascavo é um tipo de açúcar não refinado com um intenso sabor de melaço. Sua produção, praticamente artesanal, o torna, na maioria das vezes, susceptível as contaminações microbiológicas. Com o objetivo de se conhecer a qualidade microbiológica do açúcar
Clovis Parazzi +3 more
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Análises microbiológicas de carne bovina moída comercializada em supermercados
Pubvet, 2018 Por ser um alimento rico em nutrientes (gorduras, proteínas, minerais e vitaminas) e de fácil acesso, a carne bovina moída é consumida em todo o território brasileiro.
Antonio Carlos Souza da Silva Júnior +3 more
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Análises microbiológicas de alicates ortodônticos Microbiological analysis of orthodontic pliers [PDF]
Dental Press Journal of Orthodontics, 2011 OBJETIVO: avaliar a contaminação bacteriana presente na ponta ativa de alicates ortodônticos utilizados no meio acadêmico. MÉTODOS: selecionou-se 34 alicates, 17 do modelo 347 e 17 do modelo 139.
Fabiane Azeredo +5 more
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ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS E PARASITOLÓGICAS DE SALADAS VERDES SERVIDAS EM SELF-SERVICE NO MUNICÍPIO DE CRATO – CEARÁ. [PDF]
, 2011 O presente artigo teve como objetivo realizar análises microbiológicas e parasitológicas em amostras de saladas verdes, variedade crespa, servidas em self-service de Crato - Ceará, no período de março a maio de 2010. Foram utilizadas 9 amostras de alface
Carvalho, Pedro Gustavo Oliveira de; Faculdade de Ciências Aplicadas Dr. Leão Sampaio, Curso de Biomedicina, Juazeiro do Norte – CE +6 more
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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO GERENCIAMENTO DOS RESÍDUOS SÓLIDOS EM LABORATÓRIOS DE ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS: UMA ABORDAGEM MULTICRITERIAL [PDF]
, 2021 Os resíduos sólidos perigosos produzidos em ambientes laboratoriais ainda não são muito estudados nas temáticas ambientais. Diante dessa realidade, este trabalho objetivou analisar a qualidade do gerenciamento dos resíduos sólidos em laboratórios de ...
Farias, Amanda Paiva +3 more
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Development and sensory evaluation of yogurt with chia seeds
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2017 The objective of this study was to develop and evaluate the sensory acceptance of yogurt formulations with chia seeds. After preparation of the formulations (A - Control, B - yogurt added of 2% of chia seeds, C - yoghurt added of 3% of chia seeds ...
Melina Vilela dos Santos +2 more
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Diversidade de bactérias ambientais e de pacientes no Hospital Geral de Palmas-TO
Journal of Bioenergy and Food Science, 2015 Patógenos resistentes representam um grande desafio para os hospitais no que se referem aos ao tratamento e as medidas profiláticas. Uma vez no ambiente cepas Gram negativas podem adquirir genes de resistência do solo, da água e dos efluentes ...
Anderson Barbosa Baptista +3 more
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Vetor, 2023 O processo de inovação mais adotado pelas indústrias de alimentos é o desenvolvimento de produtos, tendo como novo foco, consumidores com dietas restritivas, como os intolerantes à lactose.
Cintia Silveira Scheffer Lopes +2 more
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Avaliação geoquímica da água do córrego Quatro Vinténs no município de Diamantina – MG
Revista Cerrados, 2019 O Córrego Quatro Vinténs localiza-se no nordeste do Estado de Minas Gerais, na bacia hidrográfica do rio Jequitinhonha, sendo um importante curso d’água do município de Diamantina.
Bárbara Thaíssa da Silva Barros +5 more
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Análises físico-químicas e microbiológicas de amostras de água mineral [PDF]
, 2021 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Este relatório de estágio supervisionado apresenta dados referentes a análises físico-químicas e microbiológicas de amostras de água ...
Lima, Aline
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