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Análisis bromatológico de los frutos de Salacca zalacca (Arecaceae) y de couroupita guianensis (Lecythidaceae) [PDF]
Nowadays fruits provide one of the most important nutrients and substances for our bodies. They also provide one of the highest benefits for our health. The Amazon’s flora of Ecuador has great diversity of species.
Pizara Vacacela, Carla Vanessa +1 more
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Este artículo reporta los usos populares de la Passiflora ligularis juss entre los campesinos del departamento del Huila y los resultados preliminares sobre su composición fitoquímica.
Luz Marina Carvajal-de Pabón +7 more
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Caracterización bromatológica de especies y subproductos vegetales en el trópico húmedo de Colombia
Se determinó el potencial nutritivo para especies pecuarias de recursos locales existentes en el municipio de Quibdó, departamento del Chocó (Colombia), teniendo en cuenta la composición bromatológica y digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS ...
Dissa Enith Mosquera Perea +3 more
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En este trabajo de investigación, se realizo el Análisis Químico – Bromatológico de agua de consumo de los caseríos del distrito de Laredo provincia de Trujillo 2015, realizado en el Laboratorio de Bromatología y Nutrición de la Facultad de Farmacia y ...
Sánchez Moreno, Héctor Melvin +1 more
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El objetivo de esta investigación fue realizar un estudio inter-laboratorio bromatológico a partir de un patrón secundario de harina de centeno. Los laboratorios participantes de este estudio comparativo fueron el Laboratorio de Análisis Bromatológico ...
Cabrera Medina, Jorge Omar +1 more
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La eficiencia de los sistemas forrajeros en el trópico alto depende en gran medida de la calidad fisiológica de la semilla y del éxito del establecimiento inicial. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de diferentes tiempos de imbibición (0,
Efren Guillermo Insuasty Santacruz +1 more
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En el ensayo se utilizaron cinco accesiones (lCA-66, UPS-018, UPS-020, UPS-139 y UPS-140) de fríjol alado. Se realizó la caracterización botánica y fenológica del cultivo, aspectos referentes al comportamiento agronómico, fauna insectil que visitó el ...
Muñoz C. Álvaro +2 more
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[Declaration of allergens on food labels: overview of Latin AmericaDeclaração de alergênicos na rotulagem de alimentos: panorama da América Latina]. [PDF]
Caro P, Elvers C.
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Análisis bromatológico y aislamiento de microorganismos con potencial probiótico del pulque
Pulque is a fermentation product of mead agave; from this fermented beverage is possible to isolate yeasts and bacteria; Results from 16s rDNA analysis were identified strains of Lactobacillus, therefore it is possible to isolate strains of ...
Puente Hurle, Lorena +5 more
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