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Evaluación del potencial agronómico del fríjol "alado" psophocarpus tetragonolobus (L.) D.C. en las condiciones del Valle del Cauca

open access: yesActa Agronómica, 1987
En el ensayo se utilizaron cinco accesiones (lCA-66, UPS-018, UPS-020, UPS-139 y UPS-140) de fríjol alado. Se realizó la caracterización botánica y fenológica del cultivo, aspectos referentes al comportamiento agronómico, fauna insectil que visitó el ...
Muñoz C. Álvaro   +2 more
doaj  

Evaluación de unidades familiares de producción lechera en Aguascalientes: estrategias para incrementar su producción y rentabilidad

open access: yesAIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2015
Con el objetivo de analizar la lechería familiar, se evaluaron diez unidades de tres comunidades de Aguascalientes, durante el periodo 2009- 2010; donde se realizó: control de datos productivos (pesaje de leche semanal) y reproductivos por computadora ...
Carlos U. Häubi Segura   +1 more
doaj  

Propiedades fisicoquímicas y sensoriales de harinas para preparar atole de amaranto

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
El atole es una bebida prehispánica mexicana tradicionalmente preparada con maíz; sin embargo cereales como el arroz y el amaranto también han sido usados empleados.
Elizabeth Contreras López   +5 more
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