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El Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos conocido como HACCP es un método sistemático, preventivo, dirigido a la identificación, evaluación y control de los peligros asociados con las materias primas, ingredientes, procesos, comercialización ...
Jacqueline Dávila +2 more
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Biomechanical, biological and psychological analysis of risks associated with the forensic laboratory activity in biology. [PDF]
La actividad forense implica estar expuestos a diferentes tipos de riesgos laborales; entre los cuales encontramos los riesgos biomecánicos en donde las posturas prolongadas de pie o sentado y movimientos repetitivos hacen parte de la rutina laboral, los
Mora Cáceres, Faizully
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Diseño de un plan HACCP en el procesamiento industrial de sardinas congeladas
El Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP) es un sistema para identificar, evaluar y controlar los peligros relacionados con producción, procesamiento, distribución y consumo a fin de obtener alimentos inocuos.
Patricia Rosas, Genara Reyes
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Administración de riesgos y vulnerabilidad físico-habitacional en un centro histórico
Objetivo: Identificar las amenazas vinculadas a la vulnerabilidad físico-habitacional en la Zona de Protección 1 del centro histórico de Camagüey, Cuba, que pudieran manejarse desde la administración de riesgos, en la Dirección Municipal de la Vivienda ...
Kenia Suárez Gerard +2 more
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The use of GIS and Multi-Criteria evaluation (MCE) to determine scenarios of potential floodings in fluvial basins : study case: cuenca Guanabo, Habana city [PDF]
El trabajo muestra la potencialidad que presentan los Sistemas de Información Geográfica (SIG) y la evaluación multicriterio (EMC), para determinar con precisión, la cartografía de las zonas susceptibles al desarrollo de inundaciones recurrentes en ...
Campos Dueñas, Mario +7 more
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Reflexión sobre un estudio de Senegal para el diseño de campañas de prevención de la migración de forma irregular [PDF]
La iniciativa europea Proyecto Infomigra tuvo como objetivo diseñar unas campañas de información para desarrollar en Marruecos y Senegal con la intención de concienciar sobre los peligros de la migración de forma irregular.
Guaita Nuévalos, Laura
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En este trabajo se estudian, clasifican y categorizan las principales técnicas cuantitativas de valoración de riesgos tecnológicos en los procesos químicos industriales.
Eusebio V. Ibarra-Hernández +4 more
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El curso contiene información general sobre los alimentos El curso contiene información general sobre los alimentos y su importancia en la alimentación humana, la cadena alimentaria y el mercado nacional e internacional de los alimentos : observa los ...
Benítez Ramírez, Ernesto +1 more
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Los estudios de peligros volcánicos a corto y largo plazo mediante la utilización de tecnologías geográficas generan un conocimiento útil para el análisis, planeación y manejo de las crisis volcánicas.
Fernando Aceves-Quesada +2 more
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Implementación del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo según el decreto 1072 de 2015 para la empresa Escobar y Martínez S.A. (E&M) [PDF]
For the implementation of the SG-SST according to the Decree 1072 of 2015 in Escobar and Martínez S.A a diagnosis is made with which the accompaniment in the implementation of the system in the company begins to carry out an internal audit.
Cante Amado, Alvaro +1 more
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